【大三島パン祭り】天然酵母や国内産小麦、製法や素材にこだわったパン屋さん11店

大三島パン祭り
この記事の所要時間: 24

愛媛県、大三島で行われる『大三島パン祭り
地元大三島の他、大島、松山、福山、弓削島などから天然酵母国内産小麦粉など、製法や素材にこだわりアリ☆のパン屋さん11店大三島に集まる、パンのマルシェです!
開催は2016年11月20日(日)、11時~14時!!

パン屋さん11店舗が集結☆大三島パン祭り!!

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ねえねえ、越智さんってパンは好き?
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よくぞ聞いてくれました!パンを語らせたら長いわよ~。あれは婦人会の慰安旅行、神社巡りを抜け出した私はご当地パン屋に走ったの☆そして・・・
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ウフフ!そんな越智さんにピッタリのパンのマルシェ大三島であるよ♪
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ええ!?大三島
大三島遠景
写真:小松製パン
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それはね、ジャジャジャジャーン!『大三島パン祭り』です!開催は2016年11月20日(日)、11時~14時だよ☆
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パッ、パッ、大三島パン祭り!?
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大三島になんと11店舗パン屋さんがやって来るパンのマルシェだよ。地元産の食材や自家製天然酵母などなどを使った、こだわりのパンが食べられるんだ♪これは参加店さんのみかん酵母の写真だよ☆
小松製パンみかん酵母
写真:小松製パン
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んまあ~。こだわりの店が11店舗☆ドキドキしちゃうわねえ♪

自家製酵母に地元産食材。こだわりのパン屋さんが勢ぞろい☆

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ねえねえ、それでウシオちゃん♪♪どんなパン屋さんが来るのかしら???
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たとえば動物やカエルさんのパンが並ぶ『アユミ製パン』さん♪
大三島パン祭りアユミ製パン
写真:アユミ製パン
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なんなのお~。このかわいさ!!
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その他、自家製レモン酵母など天然酵母で焼き上げるパンが人気の『ぽちのパン』さん、無農薬で育てたかんきつのコンフィチュールも魅力の『花澤家族農園』さん、パンはもちろん大人テイストのシフォンケーキも気になる『コアントロー』さん、みかん酵母を使った『小松製パン』さん。
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どのお店も気になるわあ♪
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手ごね石釜で焼き上げるパンは、お取り寄せでも大人気の『Paysan/ペイザン』さん、スイスからやって来たジャックさんが焼き上げるスイスの伝統的パンが並ぶ「ジャックのパン屋」さん。
大三島パン祭りジャックのパン屋
写真:ジャックのパン屋
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んまあ!!スイスのパンが大三島で食べられるなんて☆☆☆
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弓削島からは手ごねベーグルが人気の『Kitchen313Kamiyuge/キッチンサンイチサンカミユゲ』さん。
大三島パン祭りKitchen313Kamiyuge
写真:Kitchen313Kamiyuge
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313さん☆もっちり食感がたまらないのよねえ~♪♪♪
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昭和2年創業、ドイツコッペパンが不動の人気の『フクスケベーカリー』さん。
大三島パン祭りフクスケベーカリー
写真:上浦地域活性化推進協議会
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プレーンはもちろん、クリーム入りも気になるわあ~!
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松山からはしっとり&カリッな生地が大好評な『73/ななさん』さん、自家製粉の全粒粉、ライ麦でパンを焼き上げる『PanaderiaTorigo/パナデリアトリゴ』さん。
大三島パン祭りPanaderiaTrigo
写真:上浦地域活性化推進協議会
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うう~ん、どのパンもぜ~んぶ食べたいわねえ☆

パン屋さんのない大三島だからこそ、美味しいパンを届けたい!

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大三島パン祭りを運営する上浦地域活性化推進協議会の小松洋一さんにお話をうかがったよ
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あら!
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大三島はパン屋さんがない島。だからこそ「美味しい、こだわりのパンを地域の皆様に楽しんでいただきたい!」という思いでイベントを企画したんだって。そんな、小松さんの思いに共感したパン屋さんたちが、しまなみ海道を渡ってこのマルシェに参加するんだよ。
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んまあ・・・。ステキねえ。わたしそういうの、応援したくなるわあ☆

飲食スペースで自家焙煎珈琲を♪

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そんな小松さんのあったかーい気持ちは飲食スペースにも表われているよ。
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あらまあ☆たとえば??
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当日の飲食スペースは以前、画家のMAYAMAXさんのアトリエとしても使われていた『旧瀬戸崎保育所』に設置されるんだけれど、そこでKitchen313Kamiyugeさんと『オミシマコーヒー』さんの自家焙煎珈琲を楽しむことができるの!
大三島パン祭りオミシマコーヒー
写真:オミシマコーヒー焙煎所
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パンと美味しい珈琲♪♪♪最高じゃない!
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それに「お客様にあたたかいパンを食べていただきたい」って、トースターも準備されているんだって☆
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あたたかいパンかあ~、いいわねえ♪♪♪

観光マップ配布します☆大三島散策もどうぞ!

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それからもうひとつ、あったかいお知らせがあるよ♪会場では大三島の観光マップも配布。島外からいらしたお客様には「これを機会にぜひ、大三島を満喫していただきたいです!」だそうだよ☆大三島にはカフェや美術館などなど、みどころもたっぷりあるからね!
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まあ、お客様と大三島への愛にあふれているわあ~。パンを片手に大三島散策、もステキだわねえ♪
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美味しいパンも食べられるし、秋のおでかけにはぴったりのマルシェだよね、越智さん!

『大三島パン祭り』イベント情報

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大三島パン祭りのイベント情報はこちらです!
開催日 11月20日(日)11:00~14:00
主催 しまなみ地域活性化推進協議会連合体
運営 上浦地域活性化推進協議会
お問い合わせ先 上浦地域活性化推進協議会 担当/小松洋一 TEL/0897-87-3000
開催場所 愛媛県今治市上浦町甘崎4643 旧瀬戸崎保育所
Facebook https://www.facebook.com/events/621330811407428/

アクセスマップ

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大三島ICから車で3分。上浦福祉センター向かいよ~。


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