愛媛県のグルメ

今治【白雅】もちもち皮にびっくり!売り切れ御免!絶品餃子の隠れた名店

今治【白雅】

愛媛県今治市にある、餃子の名店「白雅」を紹介します。

共栄町の広小路側にあるお店です。
店内はもちろん、お持ち帰りのお客さんも引っ切り無しに訪れます。

なんといっても「白雅」の餃子の特徴は、独特の厚みでもちもち感のある皮
一度食べると癖になる味です。

定番の焼き餃子で味わうもよし、水餃子で更にもちもち感を楽しむもよしです。

他にも、夏は冷麺、冬は中華そばも隠れた人気メニューです。シンプルな素朴な味に、どこか懐かしさを感じます。

今治市の歯医者「越智歯科」

「白雅」の投稿写真

ウシオ
ウシオ
白雅の投稿写真よ!
越智さん
越智さん
わぁ!とっても美味しそうに焼き上げられた餃子ね!皮がとっても香ばしそうね!
タケヨシ
タケヨシ
皮のもちもち感を堪能するには水餃子も捨てがたい!

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※クーポンがない店舗もあります。

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ウシオ
ウシオ
「白雅」と言えば、何といっても特徴的なのが、餃子の皮!
ジャック
ジャック
他店とは一味違う厚めでもちもちの皮は癖になるね!
越智さん
越智さん
皮のおいしさを味わう餃子と言ってもいいよね!ビールとの相性も最高だわ!
男性の口コミ
男性の口コミ
焼き餃子は、非常に皮が厚いです。モチモチ感があります。餡が濃厚な味わい。タレにはたっぷりのラー油を入れていただきました。水餃子は、モチモチ感のある皮です。焼き餃子と同じタレで食べます。あっさりとした感じです。どちらもかなりビールに合います。
女性の口コミ
女性の口コミ
家族連れが多かったです。餃子はかなり絶品です。中華そばを食べましたが、これもかなりおいしかったです!!
男性の口コミ
男性の口コミ
冷麵は、ハム、胡瓜、もやし、キャベツが入っています。上からは胡麻が振りかけられています。また横には辛子も添えられています。胡麻油のような風味のタレがあっさりといい感じです。中細の麺はストレートで少しちぢれがあります。シコシコ感がよいですね。

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「白雅」メニュー
  • 焼ぎょうざ
  • 水ぎょうざ
  • 中華そば
  • 酢くらげ
  • 生ビール

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ウシオ
ウシオ
食べ物のメニューは焼き餃子、水餃子、中華そば(冷麺)、酢くらげの4品というこだわりね!
越智さん
越智さん
焼き餃子はお持ち帰りのお客さんも多いのよ。
ジャック
ジャック
お持ち帰りは電話で予約するのがおすすめだよ。出来上がり時間を教えてくれるから焼きたて熱々を持ち帰ることが出来るね!

「白雅」への地図・アクセス情報

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