愛媛県松山市湊町の「yamatoyabake.」（ヤマトヤベイク）は、2024年10月5日にリニューアルオープンしたパン屋さんです。
以前は銀天街の路地裏で営業されていましたが、銀天街のアーケード内からもアクセスできるようリニューアルオープン！
テイクアウトはもちろん、イートインも楽しめるようになりました。
今回は、イートインとテイクアウトどちらも堪能してきました♪
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「yamatoyabake.」（ヤマトヤベイク）へのアクセス・営業時間
| 店舗名 | yamatoyabake.（ヤマトヤベイク） |
|---|---|
| 住所 | 〒790-0012 愛媛県松山市湊町4丁目5-16 ヤマトヤCAROビル マップをみる |
| 営業時間 | 【木曜日・金曜日】11:30～17:30 【土曜日・日曜日】11:30～16:00 |
| 定休日 | 月曜日・火曜日・水曜日 |
| 駐車場 | なし／周辺のコインパーキングを利用 |
| HP | https://yamatoyabake.base.shop/ |
| SNS | https://www.instagram.com/yamatoyabake |
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「yamatoyabake.」（ヤマトヤベイク）って？
それでは早速、「yamatoyabake.」（ヤマトヤベイク）について紹介していきますね！
今回お写真を提供してくださったのは、@nyarcskさんです。ご提供ありがとうございます♪
※本記事の情報は2025年1月時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。
2024年10月5日移転オープン！ベーグルと焼き菓子が人気のお店
愛媛県松山市湊町の「yamatoyabake.」（ヤマトヤベイク）は、2024年10月5日にリニューアルオープンしたお店。
@nyarcsk
銀天街のアーケード内からもアクセスできるようになりました。
@nyarcsk
黒いシックな外観で、大きなガラス張りの窓からは中の様子がうかがえます。
オープン前から列ができることもしばしばで、人気商品はすぐに売り切れてしまうそう。
気になる商品がある方は、早めの来店がおすすめです。
アンティーク調でおしゃれなイートインスペースが誕生！
店内には、アンティーク調でゆったりと過ごせるイートインスペースもできました！
@nyarcsk
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おひとり様からグループでの利用まで、幅広く利用しやすそうな印象でした。
お支払いは、現金のみとなっています。
「yamatoyabake.」（ヤマトヤベイク）のメニュー
「yamatoyabake.」（ヤマトヤベイク）のラインナップをご紹介します。（2025年1月撮影、メニューや料金は変更となる場合があります）
ベーグルも焼き菓子も充実のラインナップ
「yamatoyabake.」（ヤマトヤベイク）のメニューがこちら。
@nyarcsk
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美味しそうなベーグルやマフィンが所狭しと並んでいて、何にしようか悩んでしまいます。
焼き菓子もたくさん並んでいました。
@nyarcsk
こちらは、イートインメニュー。
コーヒーや紅茶、ソフトドリンク以外にアルコールも取り扱われています。
店頭で販売されているベーグルや焼き菓子も店内で食べることができますが、イートイン限定のメニューもありました。
この日は限定の「お得なセット」として、かぼちゃのシチューとプチパン、ドリップコーヒーがセットになったメニューがありました。
今回いただいたのはこちら！「お得なセット」、「いちごベーグル＆いちごバター」、「あんこバターベーグル」ほか
今回は、この日限定で販売されていた「お得なセット」と、「いちごベーグル＆いちごバター」、「あんこバターベーグル」、「チーズベーグル」をいただきました。
@nyarcsk
こちらは、この日限定で販売されていた「お得なセット」。
かぼちゃのシチューとプチパン、ドリップコーヒーがセットになっています。
「チーズベーグル」と「あんこバターベーグル」も一緒に盛り付けていただきました。
かぼちゃのシチューは、かぼちゃをはじめ、たまねぎ、人参、かぶ、ベーコン、ズッキーニなど、具だくさん。
優しい味わいにほっこりしました。
プチパンは弾力があり、噛むと甘みを感じました。
シチューともバターとも相性抜群です。
ドリップコーヒーは、しっかり苦味とコクを感じられました。
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「チーズベーグル」は、チーズ好きの方に特におすすめしたいベーグル。
中にプロセスチーズ、表面にもたっぷりチーズがトッピングされていて、チーズをたっぷりと堪能できました。
「あんこバターベーグル」は、あんこの甘味とバターの塩っ気のバランスが絶妙なベーグル。
もちもち食感でしっかり食べ応えがあります。
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続いて、こちらは「いちごベーグル＆いちごバター」です。
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もちもちしたベーグル生地に、いちごがたっぷり♪
コクのあるいちごバターは甘味もあり、ベーグルにつけていただくととても美味しかったです。
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「いちごクランブルパウンド」と「オレオチョコマフィン」、「塩キャラメルスコーン」はテイクアウトしました。
@nyarcsk
こちらは、「いちごクランブルパウンド」。
しっとりとしたパウンドケーキに、甘酸っぱいいちごがたっぷりと入っていました。
「オレオチョコマフィン」は、ふんわり食感が楽しめるマフィン。
オレオ×チョコの間違いない組み合わせは、誰もが好きな味だと思います。
「塩キャラメルスコーン」は、ザクザク食感が楽しめるスコーン。
塩っけとキャラメルの甘さのバランスが絶妙で、とても美味しかったです。
@nyarcsk
イートインもテイクアウトもおすすめの「yamatoyabake.」（ヤマトヤベイク）さん。
皆さんもぜひ足を運んでみてくださいね！
