愛媛県八幡浜市の「八幡浜市水産物地方卸売市場 2階 調理室」で、2026年1月10日（土）に、「海と日本プロジェクト 日本さばける塾in八幡浜」が開催されます。
いろいろな調理法を知って魚をさばいてみよう！！
無料（要申し込み）で参加できるので、ぜひこの機会に魚さばきを体験してみてくださいね♪
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「海と日本プロジェクト 日本さばける塾in八幡浜」開催スケジュール
スケジュール（予定）
8:15～8:30 参加者受付
8:30～8:40 開会あいさつ
8:45～9:45 八幡浜市場の紹介・どーや市場の見学・魚の購入
9:45～10:15 座学（アイゴを通して学ぶ海の変化）
10:15～10:45 講師によるデモンストレーション
11:00～12:30 調理
12:30～13:30 食事
13:30～14:00 振り返り
8:15～8:30 参加者受付
8:30～8:40 開会あいさつ
8:45～9:45 八幡浜市場の紹介・どーや市場の見学・魚の購入
9:45～10:15 座学（アイゴを通して学ぶ海の変化）
10:15～10:45 講師によるデモンストレーション
11:00～12:30 調理
12:30～13:30 食事
13:30～14:00 振り返り
詳しいイベント内容は、南海放送HPよりご確認ください。
「海と日本プロジェクト 日本さばける塾in八幡浜」の開催概要・申し込み方法
「海と日本プロジェクト 日本さばける塾in八幡浜」の開催概要は下記です。
| 開催日時 | 2026年1月10日（土）8:30～14:00 |
|---|---|
| 開催場所 | 八幡浜市水産物地方卸売市場 2階 調理室 〒796-0087 愛媛県八幡浜市沖新田1585番地9 マップをみる |
| 定員 | 10組20名 ※小学4年生以上が対象です。親子、ご夫婦、ご友人同士など1組2名でお申し込み下さい。 |
| 参加費 | 無料 ※当日どーや市場で購入する魚の代金は各自負担 |
| 申し込み方法 | 参加希望の方は、申し込みフォームからお申し込みください。 ※先着順での受付となり、定員に達し次第募集締め切り。 ※申込み時の個人情報は、このイベントの実施運営のみを目的に使用されます。 |
| お問い合わせ | 089-915-0909（南海放送イベントプロモーション部：平日10:00～17:00） |
| URL | https://www.rnb.co.jp/event/node/1171.php |
「八幡浜市水産物地方卸売市場」へのアクセス・マップ
「海と日本プロジェクト 日本さばける塾in八幡浜」が開催される、「八幡浜市水産物地方卸売市場」（八幡浜市沖新田1585番地9）のマップはこちらです。
駐車場
道の駅・みなとオアシス「八幡浜みなっと」に駐車可（無料）
