鍋焼うどん ことり（＠松山/うどん）松山名物！長年愛される老舗の味

愛媛県松山市湊町の「鍋焼うどん ことり」は今も昔も多くの人が食べに訪れる老舗うどん店です。

メニューはシンプルに「鍋焼うどん」と「いなりすし」のみ。

甘めの出汁とつやつやの柔らかい麺が特長のやさしい味の「鍋焼うどん」は、多くの人に愛される松山の味です。

昭和レトロなお店の佇まいや鍋焼きうどんのアルミ鍋など、どこか懐かしくホッとするような雰囲気も素敵なので、ぜひ訪れてみてくださいね。

「鍋焼うどん ことり」へのアクセス・営業時間

店舗名	鍋焼うどん ことり
住所	〒790-0012 愛媛県松山市湊町3丁目7-2 マップをみる
営業時間	10時～14時（麺がなくなり次第終了）
定休日	水曜日
駐車場	なし
SNS	https://www.instagram.com/nabeyakiudon.kotori

「鍋焼うどん ことり」って？

それでは早速、「鍋焼うどん ことり」について紹介していきますね！

今回お写真を提供してくださったのは、@nyarcskさんです。ご提供ありがとうございます♪

※本記事の情報は2024年3月時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。

銀天街の路地裏にある昭和レトロな人気店

愛媛県松山市湊町の「鍋焼うどん ことり」は、松山の老舗うどん店。

松山市の中心地にある商店街・銀天街から少し路地に入った場所にあります。

お店の前には石畳の小道が続いていて、昭和レトロな外観とともに風情を感じます。

行列ができることもあるお店ですが、今回はタイミングよくすぐに店内に入ることができました。

お店の中は外観と同じく木のぬくもりを感じるレトロな雰囲気で、今も昔も変わらない佇まいはお店の歴史を感じます。

人気店なので店内はあっという間に満席になり、食べ終えて外に出る時には6組ほどの方が外で待たれていましたよ。

席は小上がりの座敷とテーブル席があります。

訪れている方は、常連さんなど地元の方も多いですが、観光客とお見受けする方も多くいらっしゃいました。

支払いは現金のみとなっています。

支払方法は注文後、出来上がった鍋焼きうどんと引き換えにテーブルで支払う形式です。

鍋焼うどんが運ばれた後に代金をすぐに手渡しできるように、手元に準備しておくとスムーズですよ。

「鍋焼うどん ことり」のメニュー

「鍋焼うどん ことり」のメニューをご紹介します。（2023年3月撮影、メニューや料金は変更となる場合があります）

メニューは「鍋焼うどん」と「いなりすし」のみ！

「鍋焼うどん ことり」のメニューがこちら。

メニューは色紙に書かれて壁に飾られていました。

メニューはシンプルに「鍋焼うどん」と「いなりすし」の2つです。

今回いただいたのはこちら！「鍋焼うどん」＆「いなりすし」の（2品）

今回は「鍋焼うどん」と「いなりすし」をいただいてきました。

まずはこちらの「鍋焼うどん」。

「鍋焼うどん」は蓋つきのアルミ鍋で運ばれてきました。

蓋を開けると熱々の湯気とともに、ふわっといりこ出汁の香りが漂います。

「鍋焼うどん」には卵焼き、ネギ、油揚げ、お肉、かまぼこがトッピングされていました。

いりこと昆布が利いたお出汁は澄んでいて、少し甘めのとてもやさしい味がしましたよ。

麺はつややかで柔らかく、コシが控えめです。

少し甘めの出汁と柔らかな麺がとても合っていて、体に優しく染み渡るおいしさでした。

そしてこちらの「いなりすし」。

酢飯はあっさりめの味つけで人参が入っていました。

ほんのり甘く出汁の旨味も感じる揚げとの相性も抜群で、鍋焼うどんのお供にピッタリの味でした。

老若男女、世代を問わず何度も食べに訪れたくなる松山名物！「鍋焼うどん ことり」さん。

皆さんもぜひ足を運んでみてくださいね！