愛媛県今治市の「SAI＆Co.Cafe」（サイアンドコーカフェ）は、イオンモール今治新都市敷地内にあるカフェ。
旬のフルーツを使ったケーキやパフェ、パン、ドリンクなどが人気で、夏場はかき氷も提供しています。
いちごの季節はほぼ終了してしまいましたが、これからの時期はシャインマスカットやいちじくがイチオシ。
スイーツはもちろん、モーニングやランチもテイクアウトOK！コロナ禍の今でも安心して利用できますよ♪
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「SAI＆Co.Cafe」（サイアンドコーカフェ）へのアクセス・営業時間
| 店舗名 | SAI＆Co.Cafe（サイアンドコーカフェ／サイコーカフェ） |
|---|---|
| 住所 | 〒794-0068 愛媛県今治市にぎわい広場1-1 イオンモール今治新都市 マップをみる |
| 電話番号 | 0898-35-3650 |
| 営業時間 | 10:00～20:00 ランチ 11:00～15:00 一部メニュー 13:00～16:00 ※新型コロナウイルス感染拡大に伴う営業自粛が行われている間は、営業時間が変動する場合があります。ご利用前に、必ず店舗公式HP等でご確認ください |
| 定休日 | なし ※臨時休業の場合あり |
| 駐車場 | あり／2900台（イオンモール今治新都市のものを利用） |
| HP | https://saisai-saico.com/ |
| https://www.instagram.com/saisai_saico/ |
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「SAI＆Co.Cafe」（サイアンドコーカフェ）って？
それでは早速、「SAI＆Co.Cafe」（サイアンドコーカフェ）について紹介していきますね！
イオンモール今治新都市にある大人気カフェ
愛媛県今治市の「SAI＆Co.Cafe」（サイアンドコーカフェ）は、イオンモール今治新都市の敷地内にあるカフェ。
フードコート「Food Forest」のお隣、しまなみオープンパークやキッズテラスのすぐ目の前にある建物です。
入り口には、美味しそうな写真付きのメニューが♡
訪問時は5月だったので、シーズン終盤のいちごスイーツが大きく紹介されていました。
カフェの注文カウンターは店内奧。
現金・クレジットカードの他、QRコード決済・電子マネー決済にも広く対応されています。
店内左側はイートインスペース。
1階フロアは約30席ですが、混み合っていることが多いので、座席確保は注文前がおすすめです。
2～6名掛けのテーブル席に加え、窓際のカウンター席もあり、おひとりさまでも利用しやすく◎
子ども用の椅子も自由に利用できるので、小さな子ども連れでも安心です。
「SAI＆Co.Cafe」（サイアンドコーカフェ）のメニューはこちら
「SAI＆Co.Cafe」（サイアンドコーカフェ）のメニューもご紹介します。（2022年5月撮影、メニューや料金は変更となる場合があります）
モーニングやランチも充実♪
人気の「モーニングセット」は朝10時～。
15時まで提供しているので、ランチ代わりにこちらのセットを注文される方も多いようです。
お好きなパンやサンドイッチと、サラダ、ドリンクが選べて500円～。
パンの個数やドリンクの種類に応じて、お値段が変わります。
パンやサンドイッチは、こちらのコーナーに並んでいます。
この中から、食べたいものを選んでレジに持っていくスタイルです。
県内産食材を中心に、素材にこだわったランチメニューは、11時～15時まで。
おしゃれなランチボックス入りで、テイクアウトもOK！
事前に電話予約しておくと、待ち時間が軽減されてスムーズです。
最新のメニューは、お店のinstagramをチェックしてみてくださいね。
季節のフルーツを使った絶品スイーツ
ショーケースには、旬のフルーツをふんだんに使ったケーキがずらり！
紅い雫のズコットケーキ「紅いしずこっと」は、2022年に新しく登場した注目商品です。
残念ながらいちごのシーズンはすでに終了してしまいましたが、これからの時期は、例年シャインマスカットやいちじくのケーキが登場します。
シャインマスカットのケーキも、いちごに負けず劣らずインパクト大ですよ♡
今治産のレモンや八朔を使った、新商品も並んでいました。
「しまなみ柑橘と紅茶のダマンド」に「ハニーレモンティのレアチーズ」、「しまなみ柑橘のヴェリーヌ」、「蜂蜜レモンのベイクド」・・どれも気になりますね。
夏場は、かき氷やサンデー、ソフトクリーム、ジェラートなども人気です。
今季のかき氷メニューはこちら。
「スノーいちごショート」の生いちごトッピングは終了し、現在は50円引きで提供されているそうです。
ドリンクも幅広いラインナップ。
注文後に作ってくださるフルーツジュースは、とってもフレッシュで美味しいですよ♪
今回いただいたのはこちら！「スノーいちごショート」
今回のお目当ては、こちらの新作かき氷「スノーいちごショート」と、いちご盛り盛りの「いちごパフェ」。
「スノーいちごショート」は、ふわふわで口当たりなめらかなミルキーかき氷。
いちごのシロップは別添えで、好みの甘さに調節しながらいただけます。
メニュー名にも「いちごショート」とあるように、かき氷の中には本物のいちごショート！？
かき氷というよりは、ケーキを食べているような感覚で、まさに新食感でした。
こちらは、いちごの他にもう一品・・と思って注文した「レモンサンデー」。
今治産のレモンと蜂蜜を使用していて、これが絶品！
甘さと酸味のバランスも良く、"レアチーズケーキのような味わい"というのも納得。
シュガーラスクとの相性も抜群で、またリピートしたくなりました♪
「SAI＆Co.Cafe」（サイアンドコーカフェ）の口コミ
