愛媛県今治市の「maman .bagel」（ママンベーグル）は、2021年11月3日にオープンしたベーグル専門店。
ふわふわもちもちのベーグルは、スイーツ系からお食事系まで種類豊富！予約も可能です。
スコーンやわらび餅、マフィン、チョコバナナケーキなど、ベーグル以外の商品も人気ですよ♪
「maman .bagel」（ママンベーグル）へのアクセス・営業時間
| 店舗名 | maman .bagel（ママンベーグル） |
|---|---|
| 住所 | 〒794-0005 愛媛県今治市大新田町3丁目4-13 マップをみる |
| 電話番号 | --- |
| 営業時間 | 土曜日・祝日の11:00頃～ ※売り切れ次第終了 ※新型コロナウイルス感染拡大に伴う営業自粛が行われている間は、営業時間が変動する場合があります。ご利用前に、必ず店舗公式HP等でご確認ください |
| 定休日 | 日曜日～金曜日 |
| 駐車場 | あり／3台（11:30以降に空いていれば利用可能） |
| https://www.instagram.com/maman.bagel/ | |
| ONLINE SHOP（メルカリ） | https://jp.mercari.com/user/profile/139212820 |
「maman .bagel」（ママンベーグル）って？
それでは早速、「maman .bagel」（ママンベーグル）について紹介していきますね！
今回お写真を提供してくださったのは、@porepore.cafeさんです。ご提供ありがとうございます♪
2021年11月3日オープン！今治市営球場近くのベーグル専門店
愛媛県今治市大新田町の「maman .bagel」（ママンベーグル）は、2021年11月3日にオープンしたベーグル専門店。
「さいさいきて屋」や「Aコープ いまばり愛彩店」などにも不定期で出品されていて、人気のお店です。
@porepore.cafe
今治市営球場の近くにあり、オープン時間にはいつも人だかりができているのですぐにわかります。
入り口には、可愛い看板が出ていました。
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駐車場は3台分ありますが、11:30以降に空いていれば利用可能とのこと。
表がガラス張りになっているので、店内は明るく開放的な雰囲気です。
@porepore.cafe
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オープンは11:00頃となっていますが、行列具合に応じて早めのオープンとなることも。
この日は10:45のオープンだったそうで、11:00すぎの到着にも関わらず、店頭販売分はすでに完売！
およそ15分で売り切れてしまったそうです。
@porepore.cafe
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ベーグルが並ぶカゴはすべて空で、残りはこちらのクッキーが4枚のみ。
今回は事前予約していましたが、オープン30分以内に完売とは・・・すごい人気ですね。
予約マストとは聞いていましたが、噂通りでした。
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レジ横には、ベーグルのおいしい食べ方を紹介した紙も置かれていました。
お支払いは現金のみでした。
@porepore.cafe
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「maman .bagel」（ママンベーグル）の商品ラインナップはこちら
「maman .bagel」（ママンベーグル）の商品ラインナップもご紹介します。（2022年3月撮影、メニューや料金は変更となる場合があります）
季節商品も多数！ラインナップはinstagramでチェック！
今回はすべて売り切れてしまっていたので撮影できませんでしたが、オープン直後は、こんなふうに美味しそうなベーグルがぎっしりと並んでいます。
ベーグルの種類は本当に豊富で、季節商品や新商品も続々登場します。
商品ラインナップはお店のinstagramで紹介されているので、フォローしておくのがおすすめです。
ベーグルの予約方法
お取り置きはセット販売のみです。
予約は、その週の水曜日12時からメール（mamanbagel.imabari@gmail.com）にて受け付けています。（変更の場合あり）
②電話番号
③bagelのセットNo
を書いて、指定のアドレス宛にメールを送信ください。
先着順のため、予約数に達し次第受付終了です。
毎週、セット内容とともにお店のinstagramでお知らせがありますので、そちらをご確認くださいね。
今回いただいたのはこちら！「ベーグルAセット」
今回予約購入したのは、こちらの「ベーグルAセット」。
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全粒粉塩バターコーン・ピザ風・いちごチーズケーキ・はちみつ紅茶レモンチーズケーキ・抹茶あんクリームチーズの5種類で、個包装したものを、ビニール袋にまとめて入れてくださっていました。
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ベーグルというと、噛み応えのあるかためのものをイメージされる方が多いと思いますが、こちらのお店のベーグルはふっくらふわふわ系で、子どもで食べやすいかたさです。
リベイクできるベーグルは、電子レンジであたためたり、トースターで少し焼いたりすると、さらにふわふわの食感になります。
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「全粒粉コーンバター」は、塩っけのあるコーンバターが美味しいおかず系ベーグル。
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リベイクすると表面はカリっと香ばしく、中はモチモチの食感に！
やさしい甘さのベーグル生地で、朝ごはんにもぴったりです。
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続いては「ピザ風」。
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購入した中では生地が一番柔らかく、リベイクするとふわっふわで、ほとんどパンに近いような柔らかさ。
ベーグルの上には、ベーコンやコーン、ブロッコリーなどの具材にチーズがたっぷり！食べ応え満点です。
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ここからはスイーツ系ベーグル！
まずひとつめは、こちらの「いちごチーズケーキ」です。
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表面にはいちごジャム、中には苺のチーズケーキ♡
ほどよい酸味と、さわやかなクリームチーズが相性抜群！見た目も可愛いですよね。
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こちらは「抹茶あんクリームチーズ」。
ほどよい甘さのあんこに、クリームチーズ入りの生クリーム、わらび餅がサンドされた和風のベーグルです。
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とっても美味しかったのですが、翌日に食べると少しかたくなってしまっていました・・・。
リベイクできないものは、やはりその日のうちにいただくのがおすすめです。
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最後はお店イチオシの「はちみつ紅茶レモンチーズケーキ」。
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紅茶が練り込まれた生地の中には、優しい甘さのチーズケーキ。
上には今治産のレモンスライスがのっていて、生地自体もほんのりレモン風味でした。
さわやかな味わいで、これからの暑い季節にも良さそうです♪
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おかず系からスイーツ系まで、いろいろなベーグルが楽しめる「maman .bagel」（ママンベーグル）さん。
皆さんもぜひいろいろ食べ比べてみてくださいね！
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「maman .bagel」（ママンベーグル）の口コミ
