わたしのそば（＠松山市三津/そば）おしゃれカフェで食べる十割そば

愛媛県松山市三津の「わたしのそば」は、2023年12月10日にオープンした蕎麦カフェ。

「三津の渡し」の近くにある『うみねこ堂』の施設内で週末のみ営業しているそうです。

愛媛産の旬の食材を使ったつけ汁に、自家製粉のそば粉を使用した十割そばをいただけます。

そばを使ったスイーツやお茶も販売していますよ♪

「わたしのそば」へのアクセス・営業時間

店舗名	わたしのそば
住所	〒791-8061 愛媛県松山市三津1丁目10-8 うみねこ堂 マップをみる
営業時間	【日曜日のみ】 ランチ　11:00～15:00 カフェ　15:00～17:00 ※不定期営業あり
定休日	月曜日～土曜日
駐車場	7台（うち2台は施設利用者専用） ※満車の場合は近隣コインパーキングをご利用ください
HP	https://umineko-do.jp/watashinosoba/
Instagram	https://www.instagram.com/watashinosoba/
X（旧twitter）	https://twitter.com/watashinosoba

「わたしのそば」って？

それでは早速、「わたしのそば」について紹介していきますね！

今回お写真を提供してくださったのは、@nyarcskさんです。ご提供ありがとうございます♪

※本記事の情報は2024年1月時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。

2023年12月10日オープン！そば屋さん

愛媛県松山市三津の「わたしのそば」は、『うみねこ堂』に2023年12月10日オープンしたお店。

道路沿いに『うみねこ堂』の看板があります。

古民家をリノベーションした三角の瓦屋根のお洒落な建物が目印。

店内は、白を基調としたシンプルでスタイリッシュな内装です。

中央に厨房があり、仕切りがないので開放感があります。

作っている様子も見ることができます。

席はカウンターが7席、テーブルが6席ほどあります。

席数に限りがあるため予約必須！インスタのＤＭからでも予約可能だそうです。

レジ横には、そば粉を使ったマフィンが並んでいました。

「わたしのそば」のメニューはこちら

「わたしのそば」のメニューをご紹介します。（2024年1月撮影、メニューや料金は変更となる場合があります）

十割そばのほかにもそば粉を使ったスイーツやドリンクも

「わたしのそば」のメニューがこちら。

そばメニューは十割そばのみ。

そば粉を使ったスイーツもあります。

ドリンクは、コーヒー、紅茶の他にも韃靼そば茶やクラフトビールがありました。

今回いただいたのはこちら！「鶏大根つけそば」＆「そば粉マフィン」の（2品）

今回は「鶏大根つけそば」と「そば粉マフィン」をいただいてきました。

まずはメインの「鶏大根つけそば」。

つけ汁は、鶏肉、大根、ほうれん草、カイワレ大根、ゆずの皮が入っていました。

麺はつるっと喉越しが良く、身体があたたまる蕎麦でした。

デザートに「そば粉マフィン」と「韃靼そば茶」をいただきました。

「そば粉マフィン」は、いちごとクリームチーズが入っていて、見た目も可愛くしっとり上品な味わい♪

こうばしい香りが特徴的な「韃靼そば茶」は、味もさらっとしていてとっても飲みやすいお茶でした。

オシャレな空間で美味しい十割そばが味わえる蕎麦カフェ「わたしのそば」さん。

皆さんもぜひ足を運んでみてくださいね！