cafe vibo（＠今治/カフェ）ボリュームたっぷりで大満足！この夏食べたい"映え"かき氷

愛媛県今治市の人気カフェ「cafe vibo」（カフェ・ヴィーヴォ）が2020年5月27日から営業再開！
夏の間は人気のパンケーキをお休みして、かき氷の提供をメインに営業されています。

「完熟マンゴーとヨーグルト」や「酒かすマスカルポーネみるく」、「エスプレッソショコラクリーム」など、他ではなかなか味わえないフレーバーもたくさん！

練乳入り生クリームや金時のせ、アイスクリームのせなど、自分好みにカスタムも可能ですよ♪

「cafe vibo」（カフェ・ヴィーヴォ）へのアクセス・営業時間

店舗名	cafe vibo（カフェ・ヴィーヴォ）
住所	〒799-1524 愛媛県今治市桜井4丁目5-34 マップをみる
電話番号	090-2899-0523
営業時間	11:30～16:00（L.O.15:00） ※新型コロナウイルス感染拡大に伴う営業自粛が行われている間は、営業時間が変動する場合があります。ご利用前に、必ず店舗公式HP等でご確認ください
定休日	日曜日、月曜日、祝日 ※臨時休業あり
駐車場	あり／10台以上
instagram	https://www.instagram.com/cafevibo/
facebook	https://www.facebook.com/cafevibo123/

「cafe vibo」（カフェ・ヴィーヴォ）って？

それでは早速、「cafe vibo」（カフェ・ヴィーヴォ）について紹介していきますね！
今回お写真を提供してくださったのは、@porepore.cafeさんです。ご提供ありがとうございます♪

今治市桜井にある人気カフェがリニューアルオープン！

愛媛県今治市のカフェ「cafe vibo」（カフェ・ヴィーヴォ）が2020年2月18日にリニューアルオープン！

新型コロナウイルス感染拡大の影響で3月10日からしばらくお休みされていましたが、5月27日からいよいよ営業再開されたので、早速お邪魔してきました。

お店の外観はこちら。白塗りの建物で、外にはテラス席もあります。
梅の名所としても有名な、菅原道真公ゆかりの神社「綱敷天満神社」のすぐ近くです。

駐車場はかなり広々としていて、10台以上は停められそうでした。

風通しの良いテラス席がおすすめ☆お座敷席は子連れにも◎

この日は店内満席のため、テラス席を利用しました。
風通しも良いので、このご時勢なので少しでも屋外で・・・という方にもおすすめです。

テーブル席のほか、カウンター風のお席もありました。

あまりにお客さまが多くお写真はほとんど撮影できませんでしたが、店内はお座敷席が多いようでした。
子ども用の椅子もあり、子連れでも利用しやすい雰囲気です。

「cafe vibo」（カフェ・ヴィーヴォ）のメニューはこちら

「cafe vibo」（カフェ・ヴィーヴォ）のメニューもご紹介します。（2020年6月撮影、メニューや料金は変更となる場合があります）

珍しいフレーバーもたくさん♪ボリュームたっぷりの絶品かき氷

もともとパンケーキが人気だった「cafe vibo」（カフェ・ヴィーヴォ）。
夏の間はそのパンケーキをお休みして、かき氷とケーキの提供をメインに営業されているそうです。

特筆すべきは、なんといってもその種類の多さ。

定番の「苺」や「宇治」、「瀬戸内レモン」に加え、「黒みつきなこ」や「木いちご」、「完熟マンゴーとヨーグルト」などなど・・・！

メニューにある「みるく」は練乳、「クリーム」は練乳入りの生クリームのこと。
追加料金で金時やアイスクリームもトッピングでき、各かき氷はハーフサイズでのオーダーも可能です。

「酒かすマスカルポーネみるく」や、「エスプレッソショコラみるくクリーム」など、他店ではなかなか見かけない珍しいフレーバーもありました。（※この2つはハーフサイズ不可）

また、お子さま用には「いちごシロップ」「ハワイアンブルー」「コーラ」の3種類のキッズかき氷もありました♪

チーズケーキ好きさん必見！美味しい手作りケーキも販売

かき氷以外にも注目したいのは、お店手作りの美味しいケーキたち。

メニューにある「バスク風チーズケーキ」や「ブルーベリーのバスク」、「3種の濃厚チーズケーキ」に加え、「桃のショートケーキ」や「メロンのショートケーキ」など、旬のフルーツを使ったものもあります。

ドリンクメニューはこちら。
ケーキとドリンクをセットで注文すると、ドリンク代が半額になります。

今回いただいたのはこちら！「エスプレッソショコラみるくクリーム」など3種類

今回は、数あるかき氷の中から「苺みるくクリーム」「完熟マンゴーとヨーグルトみるくクリームのせ」「エスプレッソショコラみるくクリーム」の3種類を注文。

写真左側の「苺みるくクリーム」はレギュラーサイズ、右側の「完熟マンゴーとヨーグルトみるくクリームのせ」はハーフサイズです。

「苺みるくクリーム」は、高く盛られたかき氷の上に苺シロップと練乳がたっぷり。

上には生クリームものっていて、この通り、ものすごいボリュームです。

「完熟マンゴーとヨーグルトみるくクリームのせ」は、ハーフサイズですがこの大きさ。
ヨーグルト風味でさっぱり食べやすく、爽やかなお味のかき氷でした。

コーヒー好きさんにおすすめの「エスプレッソショコラみるくクリーム」は、三津の「珈琲焙煎工房DoveDove」（ダブダブ）さんのコーヒー豆を使用しているそうです。

濃いめのエスプレッソがかかっていて、後半になればなるほどコーヒーの風味をしっかりと楽しむことができ、とっても美味しかったです。

「cafe vibo」（カフェ・ヴィーヴォ）の口コミ

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今日は久々の学校もバイトも無い全休！ というわけで大好きなviboさんで、苺のかき氷と(これでハーフサイズ😳)桃のショートケーキ〜 相変わらず美味しかった🍧🍰 ・ ・ #cafevibo #かき氷 #桃のショートケーキ #🍧 #🍑 #今治カフェ #今治カフェ巡り #カフェ巡り #cafestagram #vtr250 #バイク女子 #ばいくのある生活 #bikestagram

まり(@marinet_cafe)がシェアした投稿 - 2020年 7月月24日午前2時42分PDT

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cafe vibo かき氷🍧 W練乳in苺(ハーフ)と生桃のクリームかき氷 を頂きました♩ 苺はハーフなのにこのボリューム🍓 桃は大好きな果実がいっぱい入ってて、大満足でした🍑 レトロな雰囲気も素敵..♩ うましかて😋

白黒ぷんちゃんネル(@w.b.p.cannel)がシェアした投稿 - 2020年 8月月12日午前12時55分PDT