おむすび禾（＠松山／和食）勝山通り沿いにオープン！鬼北町産のお米で握ったおむすび屋さん

愛媛県松山市勝山町の「おむすび禾」（のぎ）は、2023年8月21日にオープンしたおむすび屋さんです。

愛媛・鬼北町産のコシヒカリで握ったおむすびをいただけるお店で、イートインもテイクアウトもできますよ！

今回は、テイクアウトで伺いました。

「おむすび禾」へのアクセス・営業時間

店舗名	おむすび禾
住所	〒790-0878 愛媛県松山市勝山町2丁目17-4 マップをみる
営業時間	10:00～14:30 ※売り切れ次第終了
定休日	日曜日・月曜日
駐車場	なし／周辺のコインパーキングを利用
SNS	https://www.instagram.com/nogi.omusubi/

「おむすび禾」って？

それでは早速、「おむすび禾」について紹介していきますね！

今回お写真を提供してくださったのは、@nyarcskさんです。ご提供ありがとうございます♪

※本記事の情報は2023年9月時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。

2023年8月21日オープン！松山東警察署すぐ近くのおむすび専門店

愛媛県松山市勝山町の「おむすび禾」は、2023年8月21日にオープンしたお店。

勝山通り沿いの、松山東警察署の近くです。

店の前には、手書きの黒い看板が立てられていました。

茶色のサッシのシンプルな店構えで、シンプルなおにぎりのイラストが描かれた暖簾が可愛かったです。

シックで落ち着いた店内

店内に入ると、テイクアウト用のおむすびが並べられていました。

この日は6種類のおむすびが販売されていました。

売り切れても順次おむすびが作られるので、バリエーションは訪問のタイミング次第のようです。

イートインは、こちらのカウンター席のみ。

お支払いは、現金以外にｄ払いやPaypay等のキャッシュレスにも対応していました。

持ち帰りの袋は有料です。

「おむすび禾」のメニュー

「おむすび禾」のラインナップをご紹介します。（2023年9月撮影、メニューや料金は変更となる場合があります）

ふっくらおむすびと相性抜群の汁ものやお漬物も♪

「おむすび禾」のラインナップがこちら。

訪問時には、6種類のおむすびと豚汁、きゅうりの辛子漬けが販売されていました。

おむすびのラインナップは20種類以上もあるそうですよ！

今回購入したのはこちら！「卵黄醤油」＆「ツナマヨ」＆「こんぶ」の3種類

今回は「卵黄醤油」と「ツナマヨ」と「こんぶ」を購入しました。

ラッピングも和の雰囲気でとってもキュート♪

ころんとまるく握られたフォルムに癒されます。

ご飯はふっくらとしていて、毎日食べたくなるような優しいおむすびです。

こちらは、「卵黄醤油」。

中にとろ～りと半熟の卵黄が入っています。

お出汁と醤油で味付けされた卵黄は、ご飯との相性も抜群でした！

定番の「こんぶ」は、程よい塩味のこんぶが入っていて美味しかったです。

「ツナマヨ」は、マヨネーズ控えめの和風ツナマヨ。

お子様にもウケが良さそうでした♪

ほっこり温かいおむすびを味わえる「おむすび禾」さん。

皆さんもぜひ足を運んでみてくださいね！