愛媛県東温市の人気店「中華そば 芯せかい」がついに松山市へ上陸！
「中華そば 芯せかい 椿店」として、松山市和泉南に2020年6月29日にオープンしました。
丸鶏・昆布・魚介3種を使用したスープが美味しい「淡麗中華そば」は、必ずいただきたい逸品。
からあげや餃子、ごはんものなど、単品メニュー・セットメニューも充実していますよ♪
「中華そば 芯せかい 椿店」へのアクセス・営業時間
| 店舗名 | 中華そば 芯せかい 椿店 |
|---|---|
| 住所 | 〒790-0941 愛媛県松山市和泉南2丁目11-15 マップをみる |
| 電話番号 | 089-964-1957 |
| 営業時間 | 11:00～15:00、17:00～22:00 ※新型コロナウイルス感染拡大に伴う営業自粛が行われている間は、営業時間が変動する場合があります。ご利用前に、必ず店舗公式HP等でご確認ください |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | あり／複数台 |
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「中華そば 芯せかい 椿店」って？
2020年6月29日オープン！東温市の人気ラーメン店がついに松山へ
愛媛県東温市の人気ラーメン店「中華そば 芯せかい」が、ついに松山市に上陸！
「中華そば 芯せかい 椿店」として、2020年6月29日、松山市和泉南にオープンしました。
@nyarcsk
同じ敷地内には「カラオケまねきねこ」と「桜製麺」が。
駐車場はお店の前に6台、その他に、他店との広い共同駐車場も利用可能でした。
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お店の外観はこちら。店舗前には「中華そば」ののぼりも出ています。
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おひとりさまも家族連れもOK♪テーブル席もある広々店内
店内は想像以上に広くゆったりとしていて、落ち着いてお食事を楽しめる空間です。
男性のおひとりさまやカップル、ご夫婦、小さなお子様連れのファミリーなど、お客様層はさまざまでした。
この日は満席だったため撮影できませんでしたが、写真のカウンター席7席の他に、お隣との仕切りがあるテーブル席が8セットほどあります。
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それぞれの卓上には、らぁ油やブラックペッパー、餃子用の特製酢醤油、うまとろ肉飯のタレなどの調味料が置かれていました。
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あいにくこちらもお写真はありませんが、お手洗いは男女別で、女性用のお手洗いには綿棒・つまようじ・あぶら取り紙・コットン・ハンドクリームが用意されていました。
「中華そば 芯せかい 椿店」のメニューはこちら
「中華そば 芯せかい 椿店」のメニューもご紹介します。（2020年7月撮影、メニューや料金は変更となる場合があります）
一番人気は芯せかい名物「淡麗中華そば」！麺は大盛もハーフも可能
お店の看板メニュー「淡麗中華そば」をはじめ、「旨辛淡麗中華そば」「芳醇中華そば」「塩芳醇中華そば」「丸鶏煮干しそば」「芳醇つけそば」など、メインの中華そばは5種類。
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トッピングの種類も豊富なので、自分好みにアレンジOK！
自家製麺は大盛、ハーフサイズに変更可能で、替玉やハーフ替玉も注文できるようになっていました。
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からあげや餃子、ごはんものなどの単品メニューも充実しています。
ハーフの淡麗中華そばにからあげ、ミニごはん、お飲みものが付く「お子様セット」や、お好きな中華そば（ハーフ）とお好きな汁漬けを選べる「汁漬けセット」、お好きな中華そば（ハーフ）と大葉餃子6個の「大葉餃子セット」も良さそうでした。（※いずれもレディースセット）
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今回いただいたのはこちら！「淡麗中華そば」＆「旨辛淡麗中華そば」
芯せかいは初めてだったので、今回はお店おすすめの「淡麗中華そば」（特製中華そば）をオーダー。
半熟煮卵、肉増し、希少黒ばら海苔が盛り付けられた、なんとも贅沢な中華そばです。
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麺は中太ちぢれ麺でややコシがあり、スープとの相性抜群。
スープは丸鶏・昆布・魚介3種を使用しているそうで、あっさりしているのにコクがありました。
チャーシューはとても香ばしく、脂も程よくのっていて美味しかったです。
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一緒に行った友人は「旨辛淡麗中華そば」（特製中華そば）を食べましたが、程よい辛さで癖になる美味しさとのことでした。
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「中華そば 芯せかい 椿店」の口コミ
