愛媛県松山市の「havre de paix」(アーブルドゥペ)は、道後公園近くに2022年12月3日にオープンしたフレンチレストラン。
愛媛産の旬の食材を使ったフランス料理を、カジュアルに楽しめるお店です。
店名の「havre de paix」(アーブルドゥペ)は、「平穏な憩いの場」という意味だそう。
今回は、メインを4種類から選べる人気のランチをいただいてきました♪
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「havre de paix」(アーブルドゥペ)へのアクセス・営業時間
店舗名 | havre de paix(アーブルドゥペ) |
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住所 | 〒790-0854 愛媛県松山市岩崎町1丁目8-29 マップをみる |
電話番号 | 089-993-8633 |
営業時間 |
ランチ 11:00~14:00(予約優先) ディナー 17:00~21:30(完全予約制) ※新型コロナウイルス感染拡大に伴う営業自粛が行われている間は、営業時間が変動する場合があります。ご利用前に、必ず店舗公式HP等でご確認ください |
定休日 | 月曜日 ※臨時休業の場合あり、お店のinstagramで確認 |
駐車場 | なし/近隣のコインパーキング利用 |
https://www.instagram.com/havre_de_paix829/ |
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「havre de paix」(アーブルドゥペ)って?
それでは早速、「havre de paix」(アーブルドゥペ)について紹介していきますね!
今回お写真を提供してくださったのは、@nyarcskさんです。ご提供ありがとうございます♪
2022年12月3日オープン!道後公園近くのフレンチレストラン
「havre de paix」(アーブルドゥペ)は道後温泉駅から徒歩3分、道後公園近くにあるフレンチレストランです。
白とグレーを基調にした建物が目に留まります。
オシャレなお店のロゴが目印。
店名も大きい書かれているのでとても分かりやすいです。
手書きのメニュー看板。
どれも美味しそうです。
この日のランチはすでに予約で満席でした。
ランチも予約をおすすめします。
白い内装に木の温もりがあるアットホームな空間
店内はオープンキッチンでアットホームな空間です。
2人掛けテーブル席が2席。
4人掛けテーブル席が2席ありました。
こちらはレジです。
支払いは現金・クレジットカード決済にも対応していました。
「havre de paix」(アーブルドゥペ)のメニューはこちら
「havre de paix」(アーブルドゥペ)のメニューもご紹介します。(2022年12月撮影、メニューや料金は変更となる場合があります)
メインディッシュが4種類から選べるランチメニュー
ランチメニューはメインディッシュを4種類から選べます。
プラス¥300でデザートがつけれます。
ディナーは「おまかせコース」のみ。
2日前の完全予約制だそうです。
こちらはワインメニュー。
ワインの特徴など詳しく書かれていました。
「今月のグラスワイン」メニュー。
オーナーさんが毎月セレクトしています。
ワイン以外のアルコールやソフトドリンクメニューもありました。
今回いただいたのはこちら!「本日の鮮魚のポアレと白菜のブレゼ」&「ハンバーグステーキと旬野菜のアンサンブル」の2品
今回は「本日の鮮魚のポアレと白菜のブレゼ」と「ハンバーグステーキと旬野菜のアンサンブル」をいただいてきました。
まずはこちらの「アミューズ3種」。
食材をいかした前菜はどれも新鮮!さっぱりしていておいしかったです。
サラダと本日のスープ「南瓜のポタージュ」。
サラダは彩りが良く、「南瓜のポタージュ」は南瓜の味がとっても濃厚でした。
パンは温かく、中はフワッと外はカリッとしていました。
こちらがメインディッシュのお肉料理「ハンバーグステーキと旬野菜のアンサンブル」。
肉汁たっぷりジューシー!ソースが濃い目で絶品でした。
そしてお魚のメインディッシュ「本日の鮮魚のポアレと白菜のブレゼ」。
ポアレは身がギュッと引き締まっていて上品なお味!
塩みかんのポテトピューレもさっぱりしていてポアレによく合いました。
ドリンクはホットコーヒーをいただきました。
フランス料理と聞くと敷居が高いイメージですが、カジュアルにおいしくいただけました♪
次回はディナーの「おまかせコース」を食べに行ってみたいと思います。