無農薬・減農薬野菜にとことんこだわった、愛媛県松山市にあるカフェ「風味花伝・fumikaden」
乳製品・肉・魚・卵などを一切使用していない「マクロビ御膳」や旬のお肉やお魚をバランスよく味わえる「ヘルシー御膳」は、ランチタイムの人気メニューです。
ベイクド豆腐ケーキやもち粉を使用したもちこプリン、無農薬のコーヒー豆を使ったオーガニックコーヒーなど、スイーツや飲み物にもからだにやさしいメニューが揃います。
素材の持つ力強さや繊細さを感じられる野菜料理は、疲れた身体に元気をチャージしてくれるはず!
風味花伝(fumikaden)の投稿写真
うしお
風味花伝(fumikaden)の投稿写真よ!
玄米や野菜を中心とした、からだにやさしい料理なのよ~!
越智さん
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うしお
お店では県内の農家から直送される無農薬・減農薬野菜を使用してるのよ!
玄米ごはんは、もちもちで美味しい~!
ジャック
越智さん
まるで雑貨屋さんのようなおしゃれなお店なの♪
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風味花伝(fumikaden)メニュー
- オーガニック・オードブルコース(6品)
- fumikaden特製コース料理
- fumikaden自家製やさい鍋コース
- 本日のマクロビ御膳
- 本日のヘルシー御膳
うしお
フルーティーな味わいの「オーガニックビール」や無農薬米で作られた「オーガニック焼酎」もあるよ!
パーティープランもあるから、女子会にもぴったり!
越智さん
風味花伝(fumikaden)への地図・アクセス情報
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