上島町

【愛媛県・弓削島】築100年の古民家をリノベーション!パン工房「Kitchen313Kamiyuge」

因島からほど近く。愛媛県の離島、弓削島。
上弓削港から古い家々が並ぶ路地をの~んびり歩いていくと、古民家をリノベーションしたパン工房『Kitchen313Kamiyuge/キッチン サンイチサン カミユゲ』があります。
国内産小麦粉やきび砂糖、島で育ったかんきつのジャムを使ったベーグル、マフィン、食パン、焼き菓子の他、店内では自家焙煎珈琲などのドリンクも楽しむことができますよ!

松山ストレッチ

路地をてくてく散策♪弓削島のおしゃれなパン屋さん!

ウシオ
ウシオ
ねえ、越智さん越智さん!弓削島にあるパン工房、『Kitchen313Kamiyuge』さんに行ってきたのー!
越智さん
越智さん
あらあ、弓削島☆最近すてきなお店が増えているみたいね♪離島のパン屋さんってなんだか惹かれるわあ。
弓削島の風景 Kitchen313Kamiyuge に続く路地
ウシオ
ウシオ
313さんは上弓削港から歩いて3分くらい。古い家が並ぶ細い路地に入ったところにあるんだ。
越智さん
越智さん
あら~、瓦と土塀がナイス風情だわねえ~。散策気分で歩けるわあ♪♪
Kitchen 313 Kamiyuge 313に到る路地
ウシオ
ウシオ
Kitchen313Kamiyugeに続く路地に入ると、足元にはとってもキュートな目印もあるんだよ!
越智さん
越智さん
あらあら♪♪歩いていてこんなの見つけたら、なんだかウレシイじゃない~?
Kitchen313Kamiyugeの目印 Kitchen313Kamiyugeの看板
ウシオ
ウシオ
はーい。お店に到着しました!ガラス窓から見えているのが店主の宮畑真紀さん。優しい笑顔がすてきな女性だよ。お店のことも『気軽に313(サンイチサン)って呼んで下さいね』、だそうです!313のお菓子やパンはこの真紀さんがひとつひとつ手でこねて、手作りしているんだ!
Kitchen313Kamiyuge エクステリア Kitchen313Kamiyuge店主宮畑真紀さん
越智さん
越智さん
あらあ、すてきねえ・・・。この黒い壁もイイじゃない~。
ウシオ
ウシオ
『焼杉』って言って、杉の板を焼いて外壁に使っているの。こういう古民家の風情を見られるのも魅力的。とっても和める空間なんだよ。

お子さまOK♪憩いのちいさな古民家空間

Kitchen 313 Kamiyuge 商品棚
越智さん
越智さん
ちょっと!この棚ステキじゃな~い?
ウシオ
ウシオ
元は古い階段だったんだって!パンを乗せている入れ物にも、蔵に眠っていたものが使われていたりするんだよ!
Kitchen 313 Kamiyuge 店内
越智さん
越智さん
あらあ、土壁もすてきだわあ。古民家の風情、落ち着くわねえ。ソファでゆ~っくりしちゃいそうねえ。
ウシオ
ウシオ
ここで買ったパンやお菓子と一緒にドリンクも注文できるんだよ。そうそう、珈琲は自家焙煎なんだって!
越智さん
越智さん
まあ・・・!
ウシオ
ウシオ
お子様や妊婦さんも安心して飲めるように、手作りシロップやかんきつで作る季節のジュースもあるんだよ♪
Kitchen313Kamiyuge 店内メニュー Kitchen313Kamiyuge イートインスペース
ウシオ
ウシオ
お店の書棚には絵本も置いてあるの。『お子様もどうぞいらっしゃってください』って、店主の宮畑さんからのメッセージもいただいたよ☆
越智さん
越智さん
じゃあママさんとちびちゃんとで、お散歩気分で来てみるのもいいかもしれないわねえ~。

FMマルシェバナー

人気の美味パン&スイーツ☆☆☆

越智さん
越智さん
ねえねえ、ウシオちゃん、それで313にはどんなパンやお菓子があるの?
ウシオ
ウシオ
ベーグルやマフィン、焼き菓子などなどがあったよ!
Kitchen313Kamiyuge 抹茶あんベーグル Kitchen313Kamiyuge クッキー Kitchen313Kamiyuge はちみつワッフル Kitchen313Kamiyuge マフィン

バリエーションいろいろ・・・ベーグル、マフィンetc

ウシオ
ウシオ
定番モノももちろんあるけれど、特にスイーツ系はその時々でラインナップが変わるの。だから出会えるお菓子もその日によって少しずつちがうんだよ。
越智さん
越智さん
ええ!?じゃあ、行く度に何があるのか楽しみじゃな~い☆

ツヤツヤ、もちもち、具はリッチ♪♪看板メニューはベーグル!

Kitchen313Kamiyugeマフィン
越智さん
越智さん
ドオォン!!と来たわねえ。このとろけたチーズ美味しそう☆☆☆
ウシオ
ウシオ
特に焼き立てはたまらない美味しさだよ。チーズともっちり生地とのコンビネーションが最高なの!
ウシオ
ウシオ
ベーグルはWチーズ以外に抹茶あん、くるみ、Wチョコレートなどなど。どれも具がタップリ入っていて美味しいの♪
Kitchen313Kamiyuge くるみベーグル Kitchen313Kamiyuge Wチョコベーグル
ウシオ
ウシオ
ベーグルやマフィンに入れるジャムは島で育った低農薬のかんきつを使ったものだし、小麦粉は国産、砂糖はきび砂糖。素材にもこだわっているんだよ。すてきでしょ?
越智さん
越智さん
・・・もうだめ、私・・・、313にレッツゴーだわ~!!
ウシオ
ウシオ
私もまた行きたいなあ。今度は一緒に行こうね、越智さん!
今治タオルギフト【sara-la】

『Kitchen313Kamiyuge』店舗情報

ウシオ
ウシオ
Kitchen313Kamiyugeさんの店舗情報はこちらです!
住所 愛媛県越智郡上島町弓削上弓削313
TEL 0897-72-9075
営業時間 11:00~15:30
定休日 月、水、金、日
※営業日は火/木/土の週3日。イベントなどでお休みの日もあるから、お出かけ前にはFacebookなどで最新情報を確認していってね。
ホームページ http://313.strikingly.com/(site)
イベント出店情報 しまらぶプチマルシェ』2016年10月27日 高根パラディーゾ







アクセスマップ

駐車場

越智さん
越智さん
看板を見落とさないでね☆収容台数は4台よ~。
Kitchen313Kamiyuge駐車場

Facebook

ウシオ
ウシオ
営業日はもちろん、イベントへの参加情報も充実☆お店がある弓削島のすてきな写真も投稿されるよ!

愛媛のイベントカレンダー2019
愛媛のイベントカレンダー2019

子供とお出かけできる!家族で楽しめるイベントに特化した情報を愛媛県の市町村別にまとめて掲載しています。

こちらもどうぞ!
ティラミスかき氷1 【グルメ 】愛媛全域

【カフェ寺ス慈照堂(じしょうどう)】新たなかき氷店が今治市にオープン!

2016年7月27日
海賊つうしん。愛媛県の観光・グルメ・イベント情報サイト
新名所が次々にオープンし、注目を集めている愛媛県今治市。6/25に今治市の住職さんが始めたという、新スタイルのかき氷店がオープン!今治産のい …
ゆきもと農園かき氷2 西条市

【ゆきもと農園】イチゴ狩りスポット四国で人気No1!いちご農家が作る極上かき氷

2016年8月10日
海賊つうしん。愛媛県の観光・グルメ・イベント情報サイト
いちご狩りやぶどう狩りができる、愛媛県西条市にあるハウス農園「ゆきもと農園」 それぞれ収穫時期になると、たくさんのお客さんで賑わう農園で、 …
風味花伝 fumikaden 松山市

松山【風味花伝・fumikaden】ヘルシーで美味しい!からだにやさしいオーガニックカフェ

2018年10月23日
海賊つうしん。愛媛県の観光・グルメ・イベント情報サイト
無農薬・減農薬野菜にとことんこだわった、愛媛県松山市にあるカフェ「風味花伝・fumikaden」 乳製品・肉・魚・卵などを一切使用して …
松山居酒屋-寿浬庵 松山市

松山【じゅりあん(寿浬庵)】全国の名酒と厚切り刺身で大満足のお店

2018年11月2日
海賊つうしん。愛媛県の観光・グルメ・イベント情報サイト
愛媛県松山市の平和通りにあるじゅりあん(寿浬庵)を紹介します。 新鮮な魚介類をはじめ、厚切りのお肉など厳選素材の豊富なメニューで、とに …
白楽天・焼豚玉子飯 今治市

今治【チャイナダイニング白楽天】焼豚玉子飯を初めて世に出した中華料理店

2018年9月20日
海賊つうしん。愛媛県の観光・グルメ・イベント情報サイト
愛媛県今治市の名物としてしっかり定着している「焼豚玉子飯」 元々はまかない飯として作られたものを初めてメニューとして出したと言われているの …
ヴェルデュールカフェ 今治市

今治【ヴェルデュール・カフェ】今治城近くにある緑に囲まれた癒し空間

2018年9月29日
海賊つうしん。愛媛県の観光・グルメ・イベント情報サイト
愛媛県今治市にある「ヴェルデュール・カフェ」を紹介します。 今治城のすぐ近くにあり、窓際から緑たくさんの美しい庭と今治城を眺めながらお …
スリーフィッシュコーヒー柑橘コーヒークラッシャー1 松山市

【スリーフィッシュコーヒー】ぼっちカフェにもピッタリ!インスタグラムで話題のスタイリッシュカフェ

2016年9月2日
海賊つうしん。愛媛県の観光・グルメ・イベント情報サイト
7/1に松山市千舟町のオープンした「スリーフィッシュコーヒー」 人や車が多く行きかう千舟町3丁目の交差点に、ひと際目立つ真っ青な外観には、 …