旬膳・郷土膳 和日輔（＠宇和島/和食）テレビでも紹介された、人気の郷土料理店

愛媛県宇和島市の「旬膳・郷土膳 和日輔」（わびすけ）　は、宇和島の郷土料理を味わえる人気のお店。

郷土料理だけでなく定食メニューも充実しているので、観光客の方はもちろん、地元の方にも人気だそう。

2022年8月28日放送の「もぎたてテレビ」でも紹介され、話題となっています。

今回は、宇和島の郷土料理を中心にランチ利用してきました！

「旬膳・郷土膳 和日輔」（わびすけ）へのアクセス・営業時間

店舗名	旬膳・郷土膳 和日輔（わびすけ）
住所	〒798-0032 愛媛県宇和島市恵美須町1丁目2-6 マップをみる
電話番号	0895-24-0028
営業時間	平日11:30～15:00（L.O.14:00）、17:00～22:00（L.O.21:00） 日祝日11:30～15:00（L.O.14:00）、17:00～21:30（L.O.21:00） ※新型コロナウイルス感染拡大に伴う営業自粛が行われている間は、営業時間が変動する場合があります。ご利用前に、必ず店舗公式HP等でご確認ください
定休日	水曜日
駐車場	あり／35台（3ヶ所）
HP	http://sk-wabisuke.com/
instagram	https://www.instagram.com/wabisuke_uwajima/
facebook	https://www.facebook.com/people/%E6%97%AC%E8%86%B3%E9%83%B7%E5%9C%9F%E8%86%B3-%E5%92%8C%E6%97%A5%E8%BC%94/100051906103473/

「旬膳・郷土膳 和日輔」（わびすけ）って？

それでは早速、「旬膳・郷土膳 和日輔」（わびすけ）について紹介していきますね！

今回お写真を提供してくださったのは、@porepore.cafeさんです。ご提供ありがとうございます♪

宇和島城から徒歩5分！郷土料理が味わえる人気店

愛媛県宇和島市の「旬膳・郷土膳 和日輔」（わびすけ）　は、宇和島の郷土料理を味わえる人気のお店。

お店は、「宇和島城」から徒歩5分というアクセスでとても便利。

お店の前には、牛鬼も飾られていて、宇和島らしさを感じることができます。

お店のお隣には、洋食を楽しめる系列店・「リストランテ・エビス」があります。

駐車場は契約駐車場となっているコインパーキングがお店の近隣に2ヶ所あります。

お店を利用すると、2時間無料のサービス券をいただけます。

こちらは、国道56号線沿いにある石狩パーキング。

駐車場の正面にはお店の鯛めしの看板が掲げられているので、分かりやすかったです。

お店のすぐ目の前にあるえびすパーキングも契約駐車場です。

お店の入口部分にはメニューも置かれていて、入店前にメニューを確認することができました。

お城のお堀をイメージしたようなこちらは、なまこ壁というタイルハリ工法で造られているそうです。

半個室で落ち着ける店内

お店に入ると、あでやかな打掛がお出迎えしてくれました。

華やかな雰囲気で素敵。

ブックスタンドには観光の参考にできるパンフレットなども置かれていました。

座席は、暗めの照明で落ち着いた高級感のある雰囲気になっています。

今回は、掘りごたつの半個室を利用しました。

靴を脱いであがるタイプの席が多いので、お子様連れでも利用しやすそうな印象です。

店内には水槽があり、今回利用した席からは、鯉が泳ぐ様子を眺めることもできました。

お手洗いも和風で清潔感があります。

おむつ替えシートもありました。

支払いは、現金のほか各種キャッシュレス決済にも対応しています。

「旬膳・郷土膳 和日輔」（わびすけ）のメニューはこちら

「旬膳・郷土膳 和日輔」（わびすけ）のメニューもご紹介します。（2022年8月撮影、メニューや料金は変更となる場合があります）

郷土料理を中心にした豊富なメニュー

郷土料理をはじめ、和食のメニューが充実しているので幅広い年代の方が満足できるメニューになっていました。

こちらは、2種類の鯛めしを食べ比べできる欲張りメニュー。

みかん鯛の鯛めしもありました。

会食やプチ贅沢したい時にも良さそうな、少し贅沢な御膳メニューもあります。

こちらは、郷土料理を堪能できる御膳メニュー。

釜めしも、色々な具材のものがありました。

こちらは、単品の郷土料理と丼メニュー。

定番の和食御膳メニューも充実していました。

日本酒のラインナップも豊富です。

洋食が食べたくなった場合には、お隣の「リストランテ・エビス」のお料理を注文できるサービスも！

お土産やギフトにも最適な鯛めしセットなども販売されていました。

今回いただいたのはこちら！「食べ比べ御膳」＆「みかん鯛の宇和島鯛めし」、「宇和島海鮮丼」など

今回は、宇和島ならではの郷土料理「食べ比べ御膳」と「みかん鯛の宇和島鯛めし」、「宇和島海鮮丼」をいただきました♪

まずは、「宇和島海鮮丼」。

宇和島の海の幸がたっぷりのった、贅沢な海鮮丼です。

お味噌汁とお漬物も添えられていました。

お漬物と一緒に「鯛もろみ」と「鯛ちりめんみそ」も添えられていて、こちらは先日放送されていた24時間テレビでも紹介されていましたよ！

具材は、しらすに鯛、ハマチ、イカ、マグロ、いくら、わかめなどの海藻類、たまごとなんと8種類！

カラフルな見た目に嬉しくなります。

浅口で広い器にたっぷり入っていて、ボリューミーな丼でした。

タレは宇和島らしく甘めのもので、美味しかったです。

続いて、こちらは「みかん鯛の宇和島鯛めし」です。

宇和島鯛めしを食べ慣れていなくても、食べ方について書かれたチラシがついているので安心！

チラシに書かれてある通りに食べると美味しくいただけます。

鯛は、普通の鯛とみかん鯛から好みのものを選べるようになっていて、今回はみかん鯛を選びました。

甘めのタレには生卵と海苔、ごまが入っています。

このタレに、鯛と海藻類を入れ混ぜ、ごはんにかけていただきます♪

ごはんは、お茶碗にたっぷり2杯分。

全部食べられるかな？と不安になりましたが、とても美味しく、余裕で完食できました。

そして、こちらは「食べ比べ御膳」の「ちりめん釜めし」です。

目の前で火をつけてくださり、炊きあがりまで20分程度かかります。

「食べ比べ御膳」の鯛めしと釜めしは、鯛めしを先にいただくか、釜めしの出来上がりに合わせていただくか提供のタイミングを選ぶことができました。

今回は、釜めしの出来上がりに合わせてお願いしました。

こちらの鯛めしは、タレの中に鯛のお刺身が入った状態で提供されました。

釜めしは、ちりめんの風味がしっかり香っていました。

具材は、鯛や根菜がたっぷり入っています。

ごはんにごはんの組み合わせですが、美味しくいただけました。

こちらもボリュームたっぷりで、男性でもおなか一杯になれるボリュームでした。

「旬膳・郷土膳 和日輔」（わびすけ）の口コミ

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