瓢太（＠松山／ラーメン）中華そばの名店・長く愛される人気の老舗

愛媛県松山市三番町の「瓢太」は、長く松山の人々に愛されているお店です。

松山らしい、甘めの味付けの中華そばが特に有名で、県内外を問わず連日多くの方が中華そばを求めて訪れます。

人気の中華そばを食べに、みなさんも訪れてみませんか？

「瓢太」へのアクセス・営業時間

店舗名	瓢太
住所	〒790-0003 愛媛県松山市三番町6丁目1-10 マップをみる
営業時間	11:30～14:00、18:00～23:00
定休日	日曜日
駐車場	なし／周辺のコインパーキングを利用
SNS	https://www.instagram.com/chukasoba_hyota/

「瓢太」って？

それでは早速、「瓢太」について紹介していきますね！

今回お写真を提供してくださったのは、@nyarcskさんです。ご提供ありがとうございます♪

※本記事の情報は2023年11月時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。

松山で長く愛されるお店

愛媛県松山市三番町の「瓢太」は、松山で長く愛されているお店。

松山市駅から徒歩5分ほど、南堀端駅から徒歩3分ほどの場所にあります。

木製の建物の壁には大きく店名が書かれていて、通り沿いには光る看板とおでんの提灯もさがっているので、見つけやすいですよ。

お酒のボトルやサイン色紙がずらりと並ぶ店内

店内には、お酒のボトルやサイン色紙がたくさん並べられていて、老舗の風格が感じられます。

カウンター席をはじめ掘りごたつやお座敷席もあり、少人数からグループでの利用も可能です。

人気店なので、常に多くのお客さんで賑わっています。

カウンター席の前には、じっくり煮込まれたおでん鍋が置かれてありました。

お支払いは、現金以外にもPaypayやd払いも利用可能となっていました。

「瓢太」のメニュー

「瓢太」のメニューをご紹介します。（2023年11月撮影、メニューや料金は変更となる場合があります）

アルコールも一品メニューも充実のラインナップ

「瓢太」のメニューがこちら。

ビールをはじめ、焼酎やカクテル、愛媛の地酒までアルコールメニューが充実しています。

フードメニューも、中華そばやおでんだけでなく、一品メニューもたくさん揃っていましたよ！

中華そばだけの利用もできますが、一次会としての利用もおすすめです。

今回いただいたのはこちら！「中華そば」＆「おでん」

今回は、看板メニューの「中華そば」と「おでん」をいただきました。

「おでん」は、たまごとじゃがいもとすじをチョイス。

ごろっと大きな具材にしっかりと甘めの出汁がしゅんでいて、とても美味しかったです。

具材のバリエーションも豊富なので、何を食べようか悩みました。

続いて、こちらが「中華そば」。

チャーシューとネギだけがトッピングされたシンプルな中華そばです。

麺は、中細のストレート麺です。

スープは、コクのある甘めのスープで、松山の昔ながらの懐かしい味でほっこりします。

厚めにカットされたチャーシューは柔らかく、食べやすかったです。

器は、瓢太オリジナルの砥部焼の器が使われています。

スープを最後まで飲み干すと底の部分に店名が現れますよ♪

松山ならではの甘めの中華そばがいただける「瓢太」さん。

皆さんもぜひ足を運んでみてくださいね！