久留米ラーメン光屋（＠今治／ラーメン）とんこつラーメン発祥の地・久留米や地元今治の味も

愛媛県今治市の「久留米ラーメン光屋」は、本格久留米ラーメンが味わえるラーメン店です。

とんこつラーメン発祥の地・久留米の本場の久留米ラーメンの他、地元瀬戸内海の食材を使った今治ラーメンも楽しめます♪

とんこつラーメンは、お好みに応じてカスタマイズできますよ！

「久留米ラーメン光屋」へのアクセス・営業時間

店舗名	久留米ラーメン光屋
住所	〒794-0015 愛媛県今治市常盤町5丁目1-18 マップをみる
営業時間	11:00～22:00（L.O.22:00）
定休日	火曜日
駐車場	あり／11台
HP	https://iimen.net/
SNS	https://www.instagram.com/mitsuya2008/ https://www.facebook.com/profile.php?id=100063628807013

「久留米ラーメン光屋」って？

それでは早速、「久留米ラーメン光屋」について紹介していきますね！

今回お写真を提供してくださったのは、@nyarcskさんです。ご提供ありがとうございます♪

※本記事の情報は2023年11月時点のものです。最新の情報は直接取材先にお問い合わせください。

とんこつラーメン発祥の地・久留米の本場の味が味わえる！

愛媛県今治市常磐町の「久留米ラーメン光屋」は、本場のとんこつラーメンや地元食材を贅沢に使った今治ラーメンが味わえるお店です。

今治市中央図書館の斜め前にあり、道路沿いに店名の書かれた白い看板が出ています。

白壁に黒い屋根の建物です。

店の前に駐車スペースがあります。

入口には赤い暖簾がかかっています。

「営業中」＝「勝負中」なんですね！

白と茶色を基調とした店内には、L字カウンターと座敷席があります。

カウンター席は厨房を囲むように13席あります。

12席ある座敷席は、多くの家族連れが利用していました。

お会計はセルフレジになっていて、現金のみです。

お店のアプリもあります。

「久留米ラーメン光屋」のメニュー

「久留米ラーメン光屋」のメニューをご紹介します。（2023年11月撮影、メニューや料金は変更となる場合があります）

とんこつラーメンは、自分好みのラーメンがカスタマイズできる！

「久留米ラーメン光屋」のメニューがこちら。

注文は各席に設置されてたタッチパネルから行います。

タッチパネルでメニューを見ながら注文もできますが、メニュー表も設置されています。

定番のラーメンは6種類で、とんこつラーメンは、麺の硬さ、ラードの量、味付けを選ぶことができ、自分好みのラーメンが食べられます！

「わかめラーメン」「光家ラーメン」は、期間限定です。

トッピングやサイドメニューもあります。

デザート、ドリンクメニューです。

お持ち帰りもできます。

今回いただいたのはこちら！「ラーメン（並）」＆「のりネギラーメン（並）」「アイスダックワーズ」の3品

今回は「ラーメン（並）」と「のりネギラーメン（並）」「アイスダックワーズ」をいただいてきました。

まずはこちらの「ラーメン（並）」。

今回は、麺硬め、ラード少なめ、味付け普通で注文しました。

スープは呼び戻しスープで、濃厚で旨みをしっかりと感じます。

こってり過ぎず、まろやかです。

麺は細麺でスープによく絡みます。

チャーシューは5枚載っていましたが、脂っぽさは感じられず食べやすいです。

そしてこちらの「のりネギラーメン（並）」。

こちらは、麺はバリ硬、味付けは普通で注文しました。

見た目の通り、ドーンとネギが載っています。

ラードとチャーシューが入っていないのでヘルシーです。

海苔とネギの風味と食感が抜群で、あっさりとしています。

デザートは「アイスダックワーズ」をいただきました。

アプリでお気に入り登録をすると、替え玉1杯、アイスダックワーズ、カナターラの中から1品いただけました。

アーモンド風味のふんわり生地にバニラアイスがサンドされていて、お口直しにもぴったりです。

伝統の久留米ラーメンを食べるなら「久留米ラーメン光屋」さん。

皆さんもぜひ足を運んでみてくださいね！