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松山【Under ground dining 真】隠れ家風の和風居酒屋で絶品料理を!

松山【Under ground dining 真】隠れ家風の和風居酒屋で絶品料理を!

愛媛県松山市にある「Under ground dining 真」(アンダーグラウンドダイニングシン)は、隠れ家的な雰囲気が素敵な居酒屋です。

入口から地下へと続く階段を降りると、和風で落ち着いた様子のお店が現れます。
店内はカウンター席に個室もあり、1人でもグループでも気軽に利用することができます。

料理は地元の食材にこだわっていて、瀬戸内の海の幸に馬刺しをはじめとしたお肉料理も絶品です!
オーナーこだわりのコップで出てくるドリンクも素敵ですよ。

今回はそんな魅力溢れる「Under ground dining 真」をご紹介します。


働くスタッフ3名の声はこちら

「Under ground dining 真」へのアクセス・営業時間

店舗名 Under ground dining 真(アンダーグラウンドダイニングシン)
住所 〒790-0001 愛媛県松山市一番町2丁目2-1
電話番号 089-934-5002
営業時間 17:30~24:00
定休日 日曜日
Twitter https://twitter.com/under0205shin


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「Under ground dining 真」って?

うしお
それでは早速、「Under ground dining 真」について紹介していきますね!
今回お写真を提供してくださったのは、@nyarcskさんです。
ご提供ありがとうございます♪

地下にある隠れ家的な居酒屋!

こちらが「Under ground dining 真」の入口です。
アンダーグラウンドという名前の通り、階段を降りて地下に入っていきます。
隠れ家のような雰囲気がいい感じですね。

真入口

@nyarcsk

階段はこのような感じです。

真階段

@nyarcsk

店内は和風で落ち着いた雰囲気

店内はカウンター席や個室など様々な席があります。
和風でどこか落ち着く雰囲気となっております。

真店内

@nyarcsk

グループの方にうってつけの個室もあります。

真個室

@nyarcsk

細かくて嬉しい気づかい

今回は事前に予約をして来店したのですが、このような手書きのメッセージがありました。
こういった気づかいが嬉しいですね♪

真メッセージ

@nyarcsk

「Under ground dining 真」のメニューはこちら

「Under ground dining 真」のメニューがこちらです。(2019年9月撮影、メニューや料金は変更となる場合があります)
秋のオススメメニューですが、瀬戸内の海の幸に馬刺、その他も気になるメニューがいっぱいでどれも美味しそうです!

真メニュー秋のおすすめ

@nyarcsk

ドリンクの飲み放題メニューはこちらです。種類がとても豊富ですね。

真ドリンクメニュー2

@nyarcsk

真ドリンクメニュー

@nyarcsk

大満足の肉尽くしコース!

今回いただいたのは「肉尽くしコース」です。
どれも上品な料理ばかりで大満足な内容でした。
こちらは名物の豚しゃぶです。

真豚しゃぶ

@nyarcsk

この赤身肉のローストも美味しかったです♪

真ローストビーフ

@nyarcsk

中でもこの「和牛の天ぷら」は一番美味しかったです!
とても柔らかい和牛がサクサクの衣に包まれていました。

真和牛の天ぷら

@nyarcsk

ドリンクのコップがオシャレ

そしてもう1つ注目したいのがドリンクのコップです。
オーナー自らが気に入ったものを購入し、それらを使用しているみたいです。

真コップ1

@nyarcsk

同じドリンクでもコップが違うだけで美味しく感じますね♪

真ドリンク2

@nyarcsk


働くスタッフ3名の声はこちら

「Under ground dining 真」の口コミ

この投稿をInstagramで見る

【Underground Dining 真】 和牛と雲丹、、、、これぞ最強のコンビッ( •̀ω•́ )و✧ 美味しいと噂のお店探索~本日は真さん! 写真2枚目のお通しも凄く丁寧なお料理で感動😭ていうか出てくるお料理全て丁寧な職人技で贅沢の極み·····! 茄子や鶏、鯛なんかのありふれた食材ですら他所にはない美味しさで、素材の旨味とはこういう事かと絶句しまくり(°_°) 器も可愛い琉球硝子だったり、お酒も綺麗な切子のグラスだったり… 個人的には大好きな清酒スパークリングのすず音があったのもポイント高し◎ 小さな感動が積み重なって、帰る頃には誰かに勧めたくなる場所になる、そんな素敵なお店でした✨ . #愛媛 #松山 #ehime #matsuyama #愛媛グルメ #松山グルメ #undergrounddining真 #真 #うにく #肉スタグラム #インスタ映え #すず音 #グルメ好きな人と繋がりたい #美味しいもの大好き #グルメ女子 #食べスタグラム #ごちそうさまでした #インスタグルメアワード2019 #なつめのえひめめし🍽

曽我美 なつめさん(@ntm_s666)がシェアした投稿 -

「Under ground dining 真」のおすすめポイントまとめ

真看板

@nyarcsk

ここがおすすめ!


  • 隠れ家的なアンダーグラウンド居酒屋
  • 店内は和風で落ち着いた雰囲気
  • 海鮮に馬刺などメニュー豊富!
  • ドリンクのコップがオシャレ


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