辛麺みずき（＠松山/ラーメン）こだわり抜いた麺とスープが自慢！まつちかタウンで味わう松山辛麺

愛媛県松山市湊町のまつちかタウン内にある「辛麺みずき」は、2022年12月9日にオープンした辛麺のお店。

辛麺というと少し構えてしまうかもしれませんが、こだわりの特製スープの辛さは0辛～無限まで、お好みに合わせて調整できるので、辛いものが苦手な方でも安心です♪

今日は、SNSでも話題の新店「辛麺みずき」の店内の様子や、気になるメニューを紹介します。

「辛麺みずき」へのアクセス・営業時間

店舗名	辛麺みずき
住所	〒790-0023 愛媛県松山市湊町5丁目1-1 マップをみる
電話番号	089-909-5676
営業時間	11:00～21:00 ※新型コロナウイルス感染拡大に伴う営業自粛が行われている間は、営業時間が変動する場合があります。ご利用前に、必ず店舗公式HP等でご確認ください
定休日	まつちかタウンは原則第3水曜日・元日が定休日 （一部営業店舗あり、8月・12月を除く）
駐車場	あり／有料（詳細はこちら）
HP	http://matsuchika-town.com/shop/?mode=shop_detail&shop_id=52

「辛麺みずき」って？

それでは早速、「辛麺みずき」について紹介していきますね！

今回お写真を提供してくださったのは、@nyarcskさんです。ご提供ありがとうございます♪

2022年12月9日オープン！まつちかタウンにできた辛麺のお店

愛媛県松山市湊町の「辛麺みずき」は、2022年12月9日にオープンしたお店。

まつちかタウン内、「カレーショップ デリー」と「かみ切処 和 Trois」の間にあります。

店名が大きく書かれた、こちらの赤い暖簾が目印です。

扉はなく、ふらっと立ち寄りやすい雰囲気です。

おひとりさまでも気軽に利用OK♪充電可能なコンセントも完備

店内には、カウンター席が8席、4名掛けのテーブルが4卓。

全体的に落ち着いた色合いのインテリアで、清潔感もあり、女性客も多い印象でした。

各テーブルには、お水やティッシュが置かれています。

店内のコンセントには「充電OK」と書かれており、遠慮なく利用できるのも嬉しいですね。

なお、お支払いは、訪問時は現金のみでした。

「辛麺みずき」のメニューはこちら

「辛麺みずき」のメニューもご紹介します。（2023年1月撮影、メニューや料金は変更となる場合があります）

選べる辛さは0辛～無限！トッピングや〆も気になる・・・

"愛媛の県民性、味覚、歴史をふまえ愛媛県人が本気で考えアレンジ"されたという「辛麺」は、0～29辛まで。

希望すれば、30辛以上もOK！

辛さに応じてお値段が上がる仕組みで、それぞれレギュラーとハーフがあります。

麺は中華麺と韓国麺の2種類で、その他 各種トッピングや〆の雑炊・納豆ごはんなどもありました。

ドリンクメニューはこちら。

辛～い麺とビールやハイボール・・たしかに合いそうですね。

今回いただいたのはこちら！「辛麺」2種類

どの辛さにしようか迷いつつ、今回は「2辛」を中華麺で、「6辛」を韓国麺でいただいてみました。

まずこちらが、「2辛」の中華麺です。

辛いものが苦手なので、店員さんに「辛くないですか？」と伺った上で恐る恐る注文しましたが、わたしいは十分辛く感じられました。

ただ、辛さだけでなく旨味もしっかりとしていたので、とっても美味しくいただけました。

身体もぽかぽか温まって、寒い冬にぴったりでした。

そしてこちらが「6辛」の韓国麺です。

6辛になると、見た目からして辛そう・・・！

でも辛いものが好きな友人には、まだまだ物足りなかったようで、もう少しレベルをあげても良さそうでした。

韓国麺は、中華麺と比べカロリーが約1/2なのだそう！

カロリーを気にされている方は、ぜひ韓国麺をチョイスしてみてくださいね。