松山に誕生！愛媛初進出の注目カフェ「髙木珈琲」の魅力をレビュー

愛媛県松山市空港通りの「髙木珈琲 松山店」は、2026年2月25日にオープンしたカフェ。

全国で人気急上昇中のカフェが愛媛初上陸！

結婚式場の中にあるので、雰囲気もおしゃれです♪

今回は、看板メニューの「ミルフィーユパンケーキ」と、ボリューミーなモーニングをいただいてきました。

「髙木珈琲 松山店」へのアクセス・営業時間

店舗名	髙木珈琲 松山店
住所	〒790-0054 愛媛県松山市空港通り2丁目10-5 マップをみる
電話番号	089-971-2455
営業時間	8:00～21:00 (L.O.20:30)
定休日	不定休 ※営業日や営業時間の変更の可能性があるため、Instagramなどご確認の上、ご来店ください
駐車場	あり
HP	https://takagicoffee.com/
SNS	https://www.instagram.com/takagi_coffee_official/

「髙木珈琲 松山店」って？

それでは早速、「髙木珈琲 松山店」について紹介していきますね！

今回お写真を提供してくださったのは、@nyarcskさんです。ご提供ありがとうございます♪

※本記事の情報は2026年3月時点のものです。最新の情報は直接お店にお問い合わせください。

2026年2月25日オープン！全国で人気急上昇中の注目カフェが愛媛初上陸

愛媛県松山市空港通りの「髙木珈琲 松山店」は、2026年2月25日にオープンしたお店。

結婚式場の「ベルフォーレ松山」の1階にあります。

結婚式場の中のカフェと聞くと入りづらいような感覚になるかもしれませんが、道沿いには分かりやすい看板やフード類の写真が掲示されていて、気軽に訪れやすい雰囲気になっていました。

階段を登ると正面入り口に通じています。

お店の入口の前にもメニューボードが設置されていて、入店前にメニューを確認できるのも良かったです。

スタイリッシュで落ち着いた店内

結婚式場の中にあることもあり、スタイリッシュでおしゃれな雰囲気。

グリーンも飾られていて、ゆったりと落ち着けます。

テーブル席やボックス席などあり、どのお席も時間を忘れてゆっくりと過ごせそうでした。

入口すぐのところでは、珈琲豆やオリジナルボトルなどが販売されていました。

LINE友達追加をすると、初回5％クーポン券がGETでき、使用できます。

お支払いは、現金以外に各種クレジットカードやコード決済、交通系ICなども利用可能となっていました。

「髙木珈琲 松山店」のメニュー

「髙木珈琲 松山店」のメニューをご紹介します。（2026年3月撮影、メニューや料金は変更となる場合があります）

ドリンクもフードも充実のラインナップ！

「髙木珈琲 松山店」のメニューがこちら。

ドリンクもフードも充実のラインナップです。

キッズプレートもあるので、お子様連れの方も楽しめそうです。

フード類は11:00～提供可能。

モーニングは朝8:00～楽しめます。

軽めのセットから、しっかり食べたい方も満足できるラインナップ。

注文は、テーブルに設置されているQRコードを読み取って注文するスタイルになっていました。

今回いただいたのはこちら！「ミルフィーユパンケーキ」＆「厚切りトーストのベーコンエッグ」ほか

今回は「ミルフィーユパンケーキ」と「厚切りトーストのベーコンエッグ」をいただきました。

まずは、こちらの「ミルフィーユパンケーキ」。

パンケーキの枚数が2枚と4枚から選べるようになっていて、今回4枚をチョイスしました。

パンケーキはふわふわで軽く、4枚のボリュームでもペロッと完食できました。

メープルシロップをたっぷりかけていただくととても美味しかったです。

ドリンクは、「コロンビアスプレモカフェインレス」をいただきました。

カフェインレスのコーヒーなのですが、程よい苦みと酸味を感じ、カフェインを控えている時でもコーヒーの味わいを楽しむことができて満足できます。

お店のロゴ入りカップも可愛かったです。

続いて、こちらは「厚切りトーストのベーコンエッグ」。

トーストにサラダ、ベーコンエッグ、ヨーグルトとボリューミーなモーニングです。

厚切りトーストの焼き加減もバッチリ！

外はカリッと中はふんわりで、とても美味しかったです。

ドリンクは、「ライトブレンド」をいただきました。

爽やかな酸味とすっきりした味わいを感じられ、苦めのコーヒーが苦手な人でも飲みやすそうな印象でした。

おしゃれ空間でカフェ時間を楽しめる「髙木珈琲 松山店」さん。

皆さんもぜひ足を運んでみてくださいね！