松山ラーメン

麺屋 柚木(@松山/ラーメン)こってり二郎系「豚そば」とトリプルスープの「中華そば」

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麺屋柚木 アイキャッチ

愛媛県松山市の「麺屋 柚木」は、2023年2月21日に移転オープンしたラーメン屋さん。

こってり二郎系の「特豚そば」は、2種類のチャーシューが楽しめ、麺増量無料なのも嬉しい。

豚・鶏・アゴのトリプルスープが自慢の「中華そば」も、移転後の新メニューとして大人気です。

「麺屋 柚木」へのアクセス・営業時間

店舗名 麺屋 柚木
住所 〒790-0021 愛媛県松山市真砂町3-2 レジデンス市駅南1F
マップをみる
電話番号 080-9839-1697
営業時間 11:00~15:00(L.O.14:30)/17:00~21:00(L.O.20:30)
※材料なくなり次第閉店
※営業時間が変動する場合があります。ご利用前に、必ず店舗公式HP等でご確認ください
定休日 火曜日
※臨時休業の場合あり、お店のinstagramで確認
駐車場 あり/2台
instagram https://www.instagram.com/tamaya_ice_matsuyama/

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「麺屋 柚木」って?

それでは早速、「麺屋 柚木」について紹介していきますね!

今回お写真を提供してくださったのは、@nyarcskさんです。ご提供ありがとうございます♪

2023年2月21日移転オープン!オープン前から行列ができるラーメン屋さん

「麺屋 柚木」は、2023年2月21日に移転オープンしたラーメン屋さん。

麺屋柚木 外観

@nyarcsk

松山市北土居から、松山市真砂町の「居酒屋味楽」跡地へ移転しました。

テレビ愛媛本社の裏側にある、「レジデンス市駅南」の1階部分が店舗です。

麺屋柚木 外観

@nyarcsk

この日はオープン15分前に行ったところ、すでに10組ほど待たれていてびっくり!

お店の前にはウエイティングボードも設置されており、4席ほどですが待合椅子もありました。

麺屋柚木 外観

@nyarcsk

「こってり豚そば」や「豚まぜそば」など、のぼりもたくさん立っていてワクワク。

入ってすぐ食券購入になるので、何を注文するか、この待ち時間の間に決めておくのがおすすめです。

麺屋柚木 のぼり

@nyarcsk

なお、駐車場はお店の横にあり、「柚木」と書かれているところが利用可能でした。

麺屋柚木 駐車場

@nyarcsk

テーブル席あり!定食屋さんのような雰囲気の店内

店内の座席は、カウンター4席、2名掛けテーブルが2卓、4名掛けテーブルが2卓。

麺屋柚木 店内

@nyarcsk

朝一番は男性のおひとりさまが多い印象でしたが、お昼に近づくにつれ、女性グループや家族連れも増えてきていました。

麺屋柚木 店内

@nyarcsk

「麺屋 柚木」のメニューはこちら

「麺屋 柚木」のメニューもご紹介します。(2023年2月撮影、メニューや料金は変更となる場合があります)

こってりorあっさりが選べる「豚そば」は必食!

食券機は、入り口入ってすぐのところにあります。お支払いは現金のみです。

麺屋柚木 食券機

@nyarcsk

メニューは主に、「中華そば」、「特豚そば」、「豚そば」、「豚まぜそば」(汁なし)の4種類。

「特豚そば」と「豚そば」は、こってりかあっさりか、好みの方を選べます。

麺屋柚木 メニュー

@nyarcsk

麺は「豚まぜそば」が200g、「特豚そば」と「豚そば」が150gですが、中盛(+100g)までは麺増し無料でした。

麺屋柚木 麺の量

@nyarcsk

今回いただいたのはこちら!「中華そば」&「特豚そば こってり」

今回は、「中華そば」「特豚そば こってり」をいただいてみました。

麺屋柚木 食券

@nyarcsk

まずこちらが「中華そば」

2種類のチャーシューと味玉、メンマ、ネギがトッピングされています。

麺屋柚木 中華そば

@nyarcsk

豚・鶏・アゴだしのトリプルスープが美味しい!

麺屋柚木 中華そばスープ

@nyarcsk

チャーシューは、ほろほろっと崩れるくらいじっくりと煮込まれた豚バラチャーシューと、あっさりとした味わいのレアチャーシュー。

麺屋柚木 中華そばチャーシュー

@nyarcsk

2種類のチャーシューが楽しめるのは、嬉しいですね。

麺屋柚木 中華そばチャーシュー2

@nyarcsk

麺は細麺、味玉もトロッとしていて美味しかったです。

麺屋柚木 中華そば麺

@nyarcsk

麺屋柚木 中華そば味玉

@nyarcsk

続いてこちらが、気になっていた「特豚そば」

普段あまり食べない二郎系ラーメンですが、せっかくなので「こってり」にしてみました。

麺屋 柚木 特豚そば(こってり)

@nyarcsk

麺増量無料の中盛250gは少し多いかな?と思い、50g増しの200gでお願いしてみたところ、快く対応してくださいました。

こちらの写真のもので、麺の量は計200g(通常150g+50g増量)です。

麺屋 柚木 特豚そば(こってり)

@nyarcsk

たしかにこってり、THE二郎系のスープ。

アゴだしが結構きいているのか、魚介の旨味も感じられました。

麺屋 柚木 特豚そば(こってり)スープ

@nyarcsk

麺は中太麺で、スープとの絡みも良く、モチモチしていて食べ応えがあります。

麺屋 柚木 特豚そば(こってり)麺

@nyarcsk

ニンニクとラー油は別添えなので、好みの量に調整できます。

麺屋 柚木 特豚そば(こってり)調味料

@nyarcsk

少しずつプラスして、味変も楽しみました♪

麺屋 柚木 特豚そば(こってり)味変

@nyarcsk

麺屋 柚木 特豚そば(こってり)味変

@nyarcsk

ありがたいことに、次回以降使えるクーポン券もいただきました。

3回分あるのでとってもお得!

高菜ごはんも人気のようなので、次回はぜひいただいてみたいです。

麺屋柚木 クーポン券

@nyarcsk

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