愛媛県松山市の「食楽酒家 炉辺人」（しょくらくしゅか ろべんと）は、本店・別館・はなれの3店舗に加え、焼肉店2店舗を展開する居酒屋チェーン。
今回は、大街道駅から徒歩4分の「炉辺人 本店」をご紹介します。
お店に入ってまず目に飛び込んでくるのは、活きの良い魚が泳ぐ生簀。
地元瀬戸内の鮮魚は注文を受けてから調理してくれるので、味も食感も新鮮そのもの。
「活ハギ薄造り」や「活あじ姿造り」、「カツオの塩タタキ」をはじめとした瀬戸内ならではの素材を活かしたメニューのほか、「里芋コロッケ」などの手作り一品料理も大人気。
リーズナブルな価格も魅力のひとつです。
木のぬくもりが感じられる店内は居心地が良く、おひとり様利用でもついつい長居したくなるほど。「人の集まる場所」という店名の由来どおり、炉を囲むようにお客様が集まるアットホームな居酒屋です。
炉辺人 本店の投稿写真
うしお
「炉辺人」の投稿写真よ！
バラエティに富んだお料理の数々！どれも美味しそうね～。
越智さん
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※クーポンがない店舗もあります。
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うしお
安定の人気ぶりね。「炉辺人 本店」のほかに、別館とはなれもあるのよね。
うんうん。予約の際は店舗間違いに注意だね！どの料理も美味しくて外れがないみたいだね。
ジャック
店内には生簀もあるわよ～。注文後に調理してくれる新鮮なお造りは絶品よ。
越智さん
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炉辺人 本店メニュー
- 瀬戸の大漁盛り(要予約)
- 瀬戸の刺し盛(3種/5種)
- 活ハギ薄造り(あら付き)
- 活あじ姿造り
- 活さざえ刺身(つぼ焼きも可)
- カツオの塩タタキ
- 和牛ホルモンたれ焼き
- 手作り里芋コロッケ
うしお
「炉辺人 本店」では、愛媛ならではの美味しい瀬戸内料理をいただけるのね。
海鮮料理以外だと、「ホルモンたれ焼き」が特に人気のようね。
一品料理も充実しているわ～。
一品料理も充実しているわ～。
越智さん
ジャック
リーズナブルなお値段も嬉しいね。
忘年会や新年会には、「焼きしゃぶ鍋」付きのコースがおすすめだよ。
忘年会や新年会には、「焼きしゃぶ鍋」付きのコースがおすすめだよ。
全国各地の有名な焼酎も揃っておるぞ！
料理だけでなく、お酒もお手頃価格なのは嬉しいのぉ～。
料理だけでなく、お酒もお手頃価格なのは嬉しいのぉ～。
たけよし
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