松山【炉辺人・ろべんと本店】市内に3店舗！何度も通いたくなる安定の美味しさ

愛媛県松山市の「食楽酒家炉辺人」（しょくらくしゅかろべんと）は、本店・別館・はなれの3店舗に加え、焼肉店2店舗を展開する居酒屋チェーン。
今回は、大街道駅から徒歩4分の「炉辺人本店」をご紹介します。

お店に入ってまず目に飛び込んでくるのは、活きの良い魚が泳ぐ生簀。
地元瀬戸内の鮮魚は注文を受けてから調理してくれるので、味も食感も新鮮そのもの。

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tomoさん(@harapecor)がシェアした投稿 – 2018年12月月1日午前6時35分PST

「活ハギ薄造り」や「活あじ姿造り」、「カツオの塩タタキ」をはじめとした瀬戸内ならではの素材を活かしたメニューのほか、「里芋コロッケ」などの手作り一品料理も大人気。

リーズナブルな価格も魅力のひとつです。

木のぬくもりが感じられる店内は居心地が良く、おひとり様利用でもついつい長居したくなるほど。「人の集まる場所」という店名の由来どおり、炉を囲むようにお客様が集まるアットホームな居酒屋です。

この記事のもくじ

炉辺人本店の投稿写真
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炉辺人本店への地図・アクセス情報
炉辺人別館への地図・アクセス情報
炉辺人はなれへの地図・アクセス情報
経営者様はこちらもご確認ください。

炉辺人本店の投稿写真

ウシオ

「炉辺人」の投稿写真よ！

越智さん

バラエティに富んだお料理の数々！どれも美味しそうね～。

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YUMIさん(@panda.0728)がシェアした投稿 – 2018年10月月22日午後8時01分PDT

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※クーポンがない店舗もあります。

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ウシオ

安定の人気ぶりね。「炉辺人本店」のほかに、別館とはなれもあるのよね。

ジャック

うんうん。予約の際は店舗間違いに注意だね！どの料理も美味しくて外れがないみたいだね。

越智さん

店内には生簀もあるわよ～。注文後に調理してくれる新鮮なお造りは絶品よ。

男性の口コミ

いつも愛媛に帰省すると利用するのですが、なんといってもここは値段が手頃で味が絶品。雰囲気は木の内装で居酒屋って感じですが、割と清潔感はあります。
サラリーマンのお客さんや一人の方もよく見かけますね。カウンターキッチンなので、中から店員さんが話して相手しているのを頻繁に見ます。
料理のおすすめは明石焼きオムレツとホルモンたれ焼き。他にもいっぱい美味しいものがありますが、これは絶対食べます。
全体的に外れがないのもいいとこですね。刺身もおいしいし。ぜひ一度お試しあれ。

女性の口コミ

お知人に連れて行ってもらって、以前にも来たことがあるので、メニューはほぼ制覇しました。
こちらで必ずいただきたいのはお造り。肝をポン酢に入れて食べる、ハギのお造りが絶品です。魚をあまり食べない人も一緒だったのですが、臭みが全くなくて美味しいと喜んで食べていました。盛付けもとても綺麗です。お魚のお造りは、どれも外れはないかと思います。皮もちゃんと出て来るので、お酒と共に楽しめます。
少しずつ料理をつまみながらお酒を楽しみたい方も、しっかりご飯として食べたい方も、どちらのスタイルでも楽しむことができるメニューが揃っていると思います。

男性の口コミ

大衆居酒屋と思いきや、魚介類メニューが豊富で地酒もたくさんある本格的居酒屋。獺祭や十四代、三十六人衆などの名酒も置いてあるみたいです（早い者勝ちみたいですが）
おそらく人気店なんでしょうね。ここ本店以外にも、別館が近くにあるようです。
なんだかんだと話し込み、4時間近くはいたんじゃないでしょうか。気兼ねなく、ゆっくりくつろげるお店です。