今治市

今治【Pizzeria Austro・アウストロ】波方町の池のほとりで味わう本格イタリアン♪

今治【Pizzeria Austro・アウストロ】

愛媛県今治市の波方町養老乙エリアにある「Pizzeria Austro」(ピッツェリア アウストロ)は、豊かな自然に囲まれた隠れ家レストラン。「ミシュランガイド 広島・愛媛 2018 特別版」にも選出されています。

イタリアで修行経験のあるシェフが作る料理は、四季折々の旬の食材を使用し、彩りも鮮やか。ソースやドレッシングはシェフお手製、さらにパスタの麺まですべて手打ちと、「手作り」にこだわっています。

ナポリから直輸入した薪釜で焼き上げる人気のピッツァは、もちもち食感で本場に負けない美味しさ!特に「ピッツァ マルゲリータ」は、とろっとしたチーズが絶妙。13種類以上あるピッツァの中でも、ダントツの人気を誇ります。

大切な人とのお食事や、クリスマスディナーにもおすすめです!大人気店のため、ご予約はお早めに♪

今治市の歯医者「越智歯科」

Pizzeria Austro(アウストロ)の投稿写真

ウシオ
ウシオ
「Pizzeria Austro」(アウストロ)の投稿写真よ!
越智さん
越智さん
人気のピッツァのもパスタも美味しそうね。お店の雰囲気も抜群なのよね~♪

食べログクーポン
ホットペッパークーポン
※クーポンがない店舗もあります。

口コミ情報を確認する

ウシオ
ウシオ
「Pizzeria Austro」(アウストロ)の釜は、イタリアナポリ直輸入なんだって!すべて手作りのピッツァは本当に絶品!
ジャック
ジャック
口コミ評価もとっても高いよ。ちょっぴり不便なところにあるけれど、時間をかけてでも行きたいレストランだよ。
越智さん
越智さん
隠れ家イタリアンなのに、ランチもディナーもお客様でいっぱいよ!予約はマストね♪
男性の口コミ
男性の口コミ
予約をしていないと難しいとも聞いていましたが、なんとか奇跡的に入店OK。店内からは緑の木々と、建物の下に位置する大きな池も眺めることができます。なかなか素晴らしいロケーションです!
ピザはモチモチ感とサクサク感が楽しめ絶品でした!ハーフ&ハーフにできるのも、いろんな種類を少しずつ食べたい女性にはとても嬉しいサービスです。
パスタは手打ち麺でこれまたモチモチと歯ごたえも楽しめます。とても素晴らしく美味しかったです。もっと食べたかった。
いろんな意味で、とても楽しませてくれるお店でした。今度は結婚記念日にでも利用させていただきたいですね。
女性の口コミ
女性の口コミ
今治の町外れ、不便な場所だが人で溢れる。自然に囲まれ、池の畔のロケーションは素敵だ。
人々の目当ては、絶品と謳われるピッツァ。生地はもっちり、コルニチョーネはカリッと。塩加減も優しく、香ばしさが堪らなく旨い。
パスタは、ビアンコラグーソースが絶品。あまり期待していなかったが、見事に裏切られた。前菜の盛り合わせも美味しく、レベルは高い。
夜はライトアップされ、違う表情を魅せる。大人の隠れ家ピッツェリア、大切な人と訪れたい。
男性の口コミ
男性の口コミ
ランチのピザはナポリ定番のマルゲリータと豚の塩漬けを使ったピザを2切れずついただきました。両方とも全く違った味の組み合わせで大満足。ピザの生地はもっちり軽くできており予想外におなかにスルスル納まります。スモーキーな香りとオイルのいい匂いがするとても美味しいピザでした。
この値段でこの内容は驚愕!内容と値段が釣り合わない。こんなに手をかけて作っていただいているのに、こんな(お安い)値段で申し訳ない感じがしました。大満足です。

12件以上の口コミを確認する
ホットペッパー口コミはこちら

メニュー表を確認する

Pizzeria Austro(アウストロ)メニュー
  • 前菜の盛り合わせ
  • パルマ産生ハムとパルミジャーノのサラダ
  • 自家製カジキマグロのスモークとオレンジのカルパッチョ仕立て
  • ピッツァ マルゲリータ
  • ピッツァ チチニエッリ
  • イタリア産トマトとパルミジャーノチーズのスパゲッティーニ
  • Austro特製 手打ちフィットチーネ 国産合挽き肉のボローニャ風ミートソース
  • Austro特製 魚介のレモンクリームソース リングイネ
  • ナポリ名物 ゼッポリーニ

メニューをもっと見る!

ウシオ
ウシオ
「Pizzeria Austro」(アウストロ)は、2週間に1度メニューが入れ替わるランチが特に人気なのよね!
パスタかピッツァが選べて、ドリンクやドルチェもついているわ。
越智さん
越智さん
本当にお得よね~。ピッツァはランチコースの場合でもハーフ&ハーフにしてもらえるわ!
ジャック
ジャック
シェフお任せのディナーコースもあるよ。
大切な記念日やデートにぴったりだね。
タケヨシ
タケヨシ
人気のピッツァはテイクアウトもできるぞ!
美味しさに感動してお持ち帰りまでしてしまいそうじゃ・・・!

Pizzeria Austro(アウストロ)への地図・アクセス情報

関連ランキング:イタリアン | 波方駅

>>食べログから予約する
>>ホットペッパーから予約する
>>ぐるなびから予約する

経営者様はこちらもご確認ください。

ご相談ください。
  • インスタグラム・各SNSの使い方
  • SEO対策・ホームページ上位表示
  • グーグルマップ対策・MEO対策
  • 特集記事を依頼したい
  • クーポン情報を掲載したい

>>お問い合わせページはこちらから


愛媛のイベントカレンダー2019
愛媛のイベントカレンダー2019

子供とお出かけできる!家族で楽しめるイベントに特化した情報を愛媛県の市町村別にまとめて掲載しています。

こちらもどうぞ!
やきとり桃介 松山市

松山【やきとり桃介】今治風かわ焼で連日大盛況の予約必須の居酒屋

2018年10月31日
海賊つうしん。愛媛県の観光・グルメ・イベント情報サイト
愛媛県松山市二番町にあるやきとり桃介を紹介します。 今治風の鉄板焼とりが味わえるお店で、甘辛いタレと、とりかわの下には半熟の目玉焼きが …
まったこアイキャッチ完成 松山市

【まったこ】松山道後おすすめのたこ焼き屋!レンコン入りの食感が人気

2017年4月6日
海賊つうしん。愛媛県の観光・グルメ・イベント情報サイト
愛媛県松山市・道後にある、たこ焼き屋『まったこ』はテイクアウトのお店で、地元ではそのおいしさが大評判です。 中にはなんと角切りレンコンが入 …
東温市【ナポリっ子】 【グルメ 】愛媛全域

東温市【ナポリっ子】地元野菜の薪石窯ピッツァと生パスタのお店

2018年12月3日
海賊つうしん。愛媛県の観光・グルメ・イベント情報サイト
愛媛県東温市にあるイタリア料理店のナポリっ子を紹介します。 松山市の郊外、東温市重信エリアにある国道11号線から少し入った南イタリア風 …
こけし食堂 西条市

【こけし食堂】お弁当もランチも大人気!西条市北条のこけしだらけの癒し食堂

2016年10月17日
海賊つうしん。愛媛県の観光・グルメ・イベント情報サイト
2015年5月にお弁当販売を、6月には食堂を始めた愛媛県西条市北条の『こけし食堂』 店名のとおり、店内には多数のこけしが飾られていて、 …
今治【白雅】 今治市

今治【白雅】もちもち皮にびっくり!売り切れ御免!絶品餃子の隠れた名店

2018年11月11日
海賊つうしん。愛媛県の観光・グルメ・イベント情報サイト
愛媛県今治市にある、餃子の名店「白雅」を紹介します。 共栄町の広小路側にあるお店です。 店内はもちろん、お持ち帰りのお客さんも引っ切 …

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください