愛媛県松山市の「b.i.e.l」（ビエル）は、2020年9月11日にオープンしたオーガニックショップ。
「gardenshop ribbon」の奥にあり、1階ではオーガニック商品とテイクアウトドリンクの販売、2階では美と癒しをテーマにした教室やイベントなどを開催しています。
スロージューサーで抽出した「コールドプレスジュース」や、スーパーフードを使用した「スムージー」など、栄養たっぷり＆美容効果抜群のドリンクに注目ですよ♪
「b.i.e.l」（ビエル）へのアクセス・営業時間
| 店舗名 | b.i.e.l（ビエル） |
|---|---|
| 住所 | 〒791-1102 愛媛県松山市来住町1268-17 マップをみる |
| 営業時間 | 9:00～17:00 ※テイクアウトドリンクの提供は、平日9:00～夕方頃までのみ ※新型コロナウイルス感染拡大に伴う営業自粛が行われている間は、営業時間が変動する場合があります。ご利用前に、必ず店舗公式HP等でご確認ください |
| 定休日 | 日曜日、祝日 |
| 駐車場 | あり／gardenshop ribbonまたは飯台のものを利用 |
| https://www.instagram.com/b.i.e.l2020/ |
「b.i.e.l」（ビエル）って？
それでは早速、「b.i.e.l」（ビエル）について紹介していきますね！
今回お写真を提供してくださったのは、@nyarcskさんです。ご提供ありがとうございます♪
「gardenshop ribbon」の奥に、2020年9月11日オープン！
愛媛県松山市来住町の「b.i.e.l」（ビエル）は、2020年9月11日にオープンしたオーガニックショップ。
「gardenshop ribbon」（ガーデンショップ リボン）の奥にできました。
@nyarcsk
1階ではオーガニック商品とテイクアウトドリンクの販売、2階では美と癒しをテーマにした教室やイベントなどを開催。入り口は「gardenshop ribbon」と同じです。
@nyarcsk
店名の「b.i.e.l」は、「Body i.e. Life」（＝身体すなわち人生）の略なのだそうです。
外には大きな看板も出ていて、花束を抱えた人がデザインされたおしゃれなロゴマークの下には、「カラダにいいことは、人生にいいこと」と書かれていました。
@nyarcsk
駐車場は、「gardenshop ribbon」と「春夏秋冬 創食 飯台」（はんだい）のものを利用可能になっていました。（写真はribbonの駐車場）
@nyarcsk
オーガニック商品
こちらは「gardenshop ribbon」の店内。ドライフラワーやサボテン、植木鉢などがおしゃれにディスプレイされていて、見ているだけでも気分が上がります。
@nyarcsk
おうちのインテリアとしてはもちろん、プレゼントなどで誰かに贈るのも素敵ですよね。
この日もちょうど、男性の方が可愛らしいミニブーケを購入されているところでした。
@nyarcsk
今回オープンした「b.i.e.l」（ビエル）は、この「gardenshop ribbon」の店舗部分を抜けた奥にあります。写真の黄色い壁のところがそうです。
@nyarcsk
お店のロゴにあしらわれたリースもおしゃれ！（後ほどこちらの前でドリンクの写真を撮りました）
@nyarcsk
左側のスペースには、さまざまなオーガニック商品が並んでいます。
テイクアウトドリンクの販売は平日のみですが、こちらの商品は土曜日も購入可能なようです。
@nyarcsk
今回は購入はしませんでしたが、ハーブティーやオーガニックコーヒー、お菓子など、あまり見たことのない珍しい種類のものがたくさん置いてあり、興味深かったです。
@nyarcsk
@nyarcsk
「b.i.e.l」（ビエル）のメニューはこちら
「b.i.e.l」（ビエル）のメニューもご紹介します。（2020年9月撮影、メニューや料金は変更となる場合があります）
美容や健康に効く！美味しくて栄養たっぷりのコールドプレスジュースに注目
メニューはこちら。ドリンクは平日限定で、テイクアウトでのみ販売しています。
おすすめは、栄養価の高いコールドプレスジュース。スロージューサーで抽出するため、栄養素が失われることなく、最低限のカロリーで効果的な栄養補給ができます。
そのほか、スーパーフードを使ったスムージーやオーガニックコーヒー、キッズドリンクなども提供しています。
@nyarcsk
今回いただいたのはこちら！「RED」＆「TERRACOTTA」
今回は、気になっていたコールドプレスジュースの中から「RED」と「TERRACOTTA」をオーダー。
注文後、ひとつひとつスロージューサーで抽出するため出来上がりに少し時間がかかりますが、その間はお店の中を見て待っていました。
@nyarcsk
まずはこちらの「RED」から！ビーツの赤色が鮮やかです。
@nyarcsk
ビーツに含まれるカリウムは、むくみ解消や高血圧予防に良いそうです。
生姜も入っているので、血行促進効果も期待できます。
甘みもあり、搾りたてということもあってとっても美味しかったです。
@nyarcsk
「TERRACOTTA」には、カロテンが豊富に含まれるニンジンがたっぷり。
カロテンは免疫力を高めてくれるので、新型コロナウイルスやがんの予防にも効果がありそうですね。
@nyarcsk
パイナップルの食物繊維でお腹の調子を整え、オレンジのビタミンCで美肌もゲット！
まさに、いいこと尽くしのジュースです。
@nyarcsk
コールドプレスジュースは全部で4種類。小松菜とリンゴの「GREEN」、チアシード入りの「UMBER」も気になったので、次回はぜひいただいてみたいです♪
「b.i.e.l」（ビエル）の口コミ
