松山ラーメン

春光亭(@松山/ラーメン)和風醤油系・国産小麦100%無添加ラーメンの人気店

2017年7月22日

愛媛県松山市にある行列のできる人気ラーメン店の春光亭(しゅんこうてい)
和食の経験がある店主が作り出す絶品ラーメンは、評判を聞きつけた人や大勢のリピーターで連日賑わっています。
2017年3月に安城寺移転オープンし、場所も分かりやすくなり駐車場も増えました。
虜になること間違いなしの春光亭を、この記事で予習をして楽しんでくださいね。

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安城寺に移転オープンした春光亭

越智さん
愛媛に、和風の醤油系ラーメンの美味しいお店はあるかしら。
松山インター近くに以前、フードブロガーたち絶賛の店があったんじゃが、惜しまれつつ休店してしまったんじゃ。
たけよし
うしお
春光亭のこと?
2017年3月、安城寺に待望の移転オープンをしたのよ。
若い女の子たちからも人気で、SNSでも話題なのよね。

じゃ、さっそく行ってみましょうよ。
垂れ幕が目印ね。
越智さん
ジャック
和風魚介系。
厳選・良質・天然・素材って書いてあるね。
美味しそう~!

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無添加で安心!シンプルなメニュー

うしお
お店に入ると、まず右手に食券販売機があるわね。
メニューは、汁そば800円味玉そば900円の2つで、大は150円プラスよ。
店に入ると出汁のいい香りがするのう。
シンプルなメニューで各具材の追加トッピングやビールもあるぞ。
たけよし


越智さん

あら?食券販売機の左上に何か貼ってあるわよ。

うしお
北海道産小麦粉「春よ恋」100%使用しているなんて、すごいわね!
店内には、こんな張り紙もあるぞ。
たけよし

越智さん
ラーメンで化学調味料保存料無添加は珍しいわね。
子どもにも安心だわ。

インスタ映えする白い器と落ち着ける店内

うしお
春光亭は男性はもちろん、女の子同士や女性1人でも気軽に入ることができるわよ。

うしお
Instagramでもたくさんの女性がアップしてるわ。

越智さん
白い器がオシャレでインスタ映えするわね。
店内にはJAZZやFM愛媛が流れていて、とてもいい雰囲気よ。
うしお

うしお
水菜の切り方が細かくてシャキシャキです。
サラダチキンが今すごく流行ってるのもあって、鶏ムネ肉柔らかくヘルシーなのが女性にウケるのかもね。

うしお
今井翼さんが食べたことをコンサートで語っていたらしく、愛媛のジャニーズファンの間でも有名らしいわ。
喫茶店をリフォームしたのかしら。
店内は家族連れでも落ち着ける感じね。
越智さん

うしお
こってりしてないから、ご高齢の方にも喜ばれそうだわ。
ランチの時間帯は行列もできるのだけど、5名ぐらいまでは店内で座って待つことができます。
うしお

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おすすめの食べ方

越智さん
美味しい!
求めていたのは、この味よ!
奥深い出汁感動ものだわ。

平打ち中太ちぢれ麺でつるつるとコシがあって、黄金のスープと良く合うのう。
たけよし

越智さん
メンマも濃すぎず薄すぎず、ちょうどいい味付けで、味玉も絶妙なとろみ具合ね~。


家族でよく行く沖縄の沖縄そばの味に近い気がするよ。
ボク、大好きな味だな~!
ジャック

たけよし
そうじゃな。
新宿の有名な麺屋武蔵のスープにも近い感じだが、独自の唯一無二の味じゃ!
おすすめの食べ方は、旨いスープにライスを混ぜて食べるのもいいぞ。

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SNSで評判の店主の魅力について

うしお
ラーメンと同じぐらい評判なのが店主のご主人よ。
いろんなSNSやブログで、店主に関する書き込みがいっぱいあるわ。
まずは移転オープン前の投稿だけど、紹介するわね。

「店主の謙虚なキャラも含めて名店」と言わしめる店主のようじゃな。
他に、こんな投稿もあったぞ。
たけよし

「中毒になる感じの大将の対応」というのは、なんとなく分かるわね。
忙しい中、一生懸命、1人1人に感想を聞いてたわ。
越智さん
うしお
ラーメンと店主、両方の魅力でリピーターが多いのね。
これからも末長く続いてほしいわ。

店舗情報とアクセス

うしお
店舗情報です。
営業時間やお休みは変わることもあるから、店主のブログと併せてチェックしてくださいね。
住所愛媛県松山市安城寺町218
電話番号
営業時間11:00~14:30
18:00~21:00
定休日火曜日
ブログ営業時間や休業の変更等のお知らせは店主のブログをチェック
http://ameblo.jp/shun-kot/
更新日平成29年7月22日

Googleストリートビュー

うしお
ストリートビューを貼っておきます!
フジ安城寺店のお向かいです。

アクセスマップ

うしお
アクセスマップです。
鉄道だとJR伊予和気駅が徒歩25分で一番近いのだけど、バスなら伊予鉄道の久枝小学校前駅のバス停から徒歩3分で行けます。

駐車場

うしお
駐車場は、お店のまわりに8台まで停められます。


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