松山【うどん空太郎】ミシュランガイド掲載店！力みなぎる完全無欠の絶品うどん

愛媛県松山市にある、力みなぎる完全無欠【うどん空太郎】を紹介します！

【うどん空太郎】という店名には「力みなぎる完全無欠」という前置きがついており、その通り、食べると力がみなぎるほどの！？店主の並々ならぬこだわりが詰まった素材から生まれる完全無欠のメニューの数々は、一度味わってみたい！と思わせられるものがたくさん！

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Taiki Ito (Bryant)さん(@itooooo_san)がシェアした投稿 – 2018年10月月1日午前1時00分PDT

店主が香川の修業先で出会い、うどん屋になると決めたきっかけになった「海老と揚げ餅のぶっかけ」は一番人気のメニューだそう。

なんと2018年度のミシュランガイド広島愛媛版に掲載されている実力店なんですよ。

松山で、もちもち・コシのあるうどんを美味しく食べたいならぜひ！足を運んでみてください♪

この記事のもくじ

力みなぎる完全無欠【うどん空太郎】の投稿写真
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力みなぎる完全無欠【うどん空太郎】への地図・アクセス情報
経営者様はこちらもご確認ください。

力みなぎる完全無欠【うどん空太郎】の投稿写真

タケヨシ

力みなぎる完全無欠【うどん空太郎】の投稿写真じゃ！

越智さん

様々なトッピングがあるのよね！
盛り付けも綺麗で見とれちゃうわ〜。

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まぁこ¨̮♡⃛さん(@maaaako0730)がシェアした投稿 – 2018年11月月17日午前12時40分PST

食べログクーポン
※飲食店によってはクーポンがない店舗もあります。

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ウシオ

力みなぎる完全無欠【うどん空太郎】では、サクサクでボリューム満点！の海老天、鶏天、舞茸天など揚げたての天ぷら類も人気の秘密みたい。
天然素材・化学調味料無添加のお出汁もぜひ味わってもらいたいわ♪

ジャック

舞茸は、通常の２倍かけて育てた最高の状態のものなんだって。
愛媛県では空太郎だけが取り扱っているそうだよ！

越智さん

日や時間帯によっては行列ができていることもあるから、余裕を持って来店してね。

男性の口コミ

しっかりとコシがあり食べ応えがあります。
注文した鶏天ぶっかけうどん890円＋半熟卵天120円の鶏天は熱々で厚みもあり、それでいてジューシー。

女性の口コミ

うどんはこしがあり、手打ち感があって一本がすごく長いです。
出汁もこだわっているだけあり、美味しかったです。

男性の口コミ

注文したのは海老と揚げ餅のぶっかけうどん(冷)。
麺は十分にコシがあって、つゆはあまり辛くなく甘みが感じられる。
海老はサクサクで臭みもない。
自分にしては珍しく尻尾まで食べた。