松山/カフェ・スイーツ

しらかた珈琲(@松山/カフェ)コーヒー専門店で大人な時間

2019年12月16日

愛媛県松山市にある「sirocafe・しらかた珈琲」は、自家焙煎珈琲の販売も提供する珈琲専門店。

落ち着いた店内に漂う珈琲の良い香りとブラックを基調としたシンプルにまとめられた店内はセンスが抜群です。

ジョー・プラ(JOW-PLA)の近くにお店を構えており、ちょっと奥まったところにあるのが隠れ家感を醸し出していて大人のスペースという雰囲気です。

オーナー様が20年かけて培った経験からさまざまな珈琲を提案してくれるのが魅力!
珈琲好きには必見のお店ですよ♪

珈琲だけでなくランチタイムに提供されるハンバーガーもボリューム満点と噂のお店、早速見ていきましょう!

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「sirocafe・しらかた珈琲」へのアクセス・営業時間

店舗名sirocafe・しらかた珈琲
住所〒790-0952 愛媛県松山市朝生田町5丁目8-29
マップをみる
営業時間11:00~23:00
ランチ 11:00~14:00
定休日水曜日
URLhttps://www.facebook.com/sirocafe/?ref=bookmarks
instagramhttps://www.instagram.com/sirocafe/


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今治駅から徒歩2分

「sirocafe・しらかた珈琲」って?

うしお
それでは早速、「sirocafe・しらかた珈琲」をご紹介します。
今回お写真を提供してくださったのは、@nyarcskさんです。
ご提供ありがとうございます♪

お店はジョー・プラ(JOW-PLA)からすぐそこ!ちょっと分かりにくいけれど隠れ家感がグット

「sirocafe・しらかた珈琲」は、ジョー・プラ(JOW-PLA)の立体駐車場入り口の通り沿いにあります。

建物自体が少し奥まったところにあるため、初めて行くときは通り過ぎないように注意が必要!
隣接する居酒屋さんの看板を目印にすると見つけやすいです♪

@nyarcsk

シックな青い扉へ開くとオシャレな店内へ

青いドアに見えるお店のロゴは店名であるSIRO CAFEの【A】と言う文字が、珈琲の抽出をイメージしており珈琲に対してのこだわりを感じられます♪

さりげなく飾られているリースもステキな雰囲気を演出してくれていますよね。

@nyarcsk

シンプルで落ち着いた店内はまさに大人カフェ!ダークな色合いが落ち着きますね。

@nyarcsk

入ってすぐあるカウンター席の奥には、広々としたテーブル席も完備しています。
ゆったりとした時間を過ごすこともできるのが嬉しいですよね。

@nyarcsk

全体的に黒と茶で落ち着いた印象の店内。写真からも、落ち着いた雰囲気が伝わってきますね♪

さすが珈琲専門店!珈琲へのこだわりが魅力

オーナー様の選りすぐった珈琲や焙煎の機械が並ぶカウンターからは、今にもいい香りがしてきそう♪
珈琲好きにはたまらない光景ですね!

@nyarcsk

珈琲豆の販売もしているため、気に入った珈琲は購入することも◎
オーナーさんに自分の好みを伝えて、自分だけの珈琲をゲットとしてみるのもグッドです。

 @nyarcsk

「sirocafe・しらかた珈琲」のメニューはこちら

「sirocafe・しらかた珈琲」のメニューについても紹介します。(2019年10月の情報、メニューや料金は変更になる場合があります)

メインはもちろん珈琲メニュー

珈琲の専門店ということで珈琲の種類が豊富なのはもちろんですが、その日の気分や好みに合わせて抽出してくれるというから驚きです。

メニューに悩んでいると「酸味と苦みが強いのはどちらがお好みですか?」というように、オーナー様が伺ってくれることもあるそうです。好みの珈琲の味を伝えてみるのも良いですね。

@nyarcsk

@nyarcsk

ランチメニューは、珈琲に合う軽食がメインでお値段もお手頃価格な物を揃えています。
キッズプレートもあるので、お子様連れでも珈琲を楽しむことができますね!

@nyarcsk

中でもおすすめなのはハンバーガーです。
パティのボリュームも満点!ナゲットとポテトがついて800円、もちろん珈琲も付くのでかなりお得感があります。

sirocafe・しらかた珈琲-ハンバーガー

@nyarcsk

珈琲に合うスイーツメニュー

続いてご紹介するのは、「sirocafe・しらかた珈琲」のスイーツメニュー。

これぞ王道というような見た目も美しい、ふんわりとした食感のホットケーキはペロリと食べられてしまいます♪
リピート必須のメニューの一つですね。

 @nyarcsk

ケーキメニューにある奥様手作りのガトーショコラは、甘すぎず珈琲との相性も抜群です。

@nyarcsk

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「sirocafe・しらかた珈琲」の口コミ

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. コーヒーテイスティング☕️. . 第二回 By country(生産国). . 先月に引き続き、sirocafeさんのコーヒー飲み比べ会に参加してきました。今回は、同一の焙煎度合と抽出法で、4カ国の豆を飲み比べるという企画でした。 ☕️エチオピア(モカ). ☕️タンザニア(キリマンジャロ). ☕️ガテマラ(アンティグア). ☕️インドネシア(マンデリン). . タンザニアの酸味が想像以上に強く、ガテマラの酸味がマイルドに感じました。そのガテマラをフレンチプレスでいれてもらったら、これまた酸味が弱まってビックリ‼️使う道具の特徴によってもここまで味が違ってくるなんて、こんな機会でもない限り気付きません。貴重な体験が出来る飲み比べ会、またお邪魔したいです😍. 終了後は、ドライカレーのランチもいただいて長居させてもらいました🍛. . ご一緒させていただいた皆さん、ありがとうございました❣️. . #sirocafe #しらかた珈琲 #愛媛カフェ #松山カフェ#コーヒー飲み比べ #コーヒー教室 #生産国 #リクエストに応えていただき感謝 #違いの分かる女になりたい #ダバダー

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今治駅から徒歩2分

「sirocafe・しらかた珈琲」のおすすめポイントまとめ

@nyarcsk

ここがおすすめ!


  • ジョー・プラ(JOW-PLA)近くにある隠れ家的カフェ
  • なんと言っても豊富な珈琲メニューが魅力
  • シンプルにまとめられた店内の落ち着いた雰囲気がステキ♪
  • 珈琲だけじゃ無い!相性抜群のフードメニュー

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