CAFE BULLD・カフェブルド（＠新居浜/カフェ）おしゃれな店内でいただく絶品ランチ

愛媛県新居浜市の「CAFE BULLD」（カフェブルド）は、古民家をリノベーションしたカフェです。

2019年11月のオープン以来、口コミやSNSで話題となり、人気のお店となっています。

今回も、美味しいランチやカフェメニューを求めて、伺ってきました♪

◎以前紹介した記事はこちら
＞＞CAFE BULLD・カフェブルド（＠新居浜/カフェ）ナイトロコーヒーが味わえると話題♪素敵な古民家カフェがオープン！

「CAFE BULLD」（カフェブルド）へのアクセス・営業時間

店舗名	CAFE BULLD（カフェブルド）
住所	〒792-0026　愛媛県新居浜市久保田町3-2-14 マップをみる
電話番号	080-4033-7897
営業時間	ランチ　11:00～13:30 カフェ　13:30～15:00 ※新型コロナウイルス感染拡大に伴う営業自粛が行われている間は、営業時間が変動する場合があります。ご利用前に、必ず店舗公式HP等でご確認ください
定休日	日曜日、他不定休あり
駐車場	あり
Instagram	https://www.instagram.com/cafe_bulld/

「CAFE BULLD」（カフェブルド）って？

それでは早速、「CAFE BULLD」（カフェブルド）について紹介していきますね！
今回お写真を提供してくださったのは、@porepore.cafeさんです。ご提供ありがとうございます♪

大きな看板が目印！

愛媛県新居浜市に「CAFE BULLD」（カフェブルド）はあります。

新居浜市中心街、新居浜警察署の裏通りにあり、隠れ家的なお店です。

古民家をリノベーションしたおしゃれな店舗。

オープン当初にはなかった大きな看板が、現在は目印となっています。

駐車場は、従来通りでお店の前に4台のみで他にはありません。

駐車場に関する注意書きもありましたので、確認してみてくださいね。

その月のメニューも掲載されていました。

ステキなリースも玄関扉に飾られていて、おしゃれです♪

座席数も増えたおしゃれな店内♡

店内に入ると、オープン当初よりも、座席数が広がっていました。

当初、待合室だったスペースでも飲食可能になりました。

外が見えるカウンター席が2人掛けが4セットありました。

他に、テーブル席が4人掛けが4セット、2人掛けが2セットありました。

ただし、予約状況によって、お席を動かすようです。

現在は予約が、11:00～と12:30～のみとなっています。

他にも予約に際してはルールがありますので、お店のInstagramを確認してみてくださいね。

それにプラスして、リニューアルによって、新しく2人掛けのおしゃれな席が3か所追加されていました。

子連れママも安心の子供椅子もありました♪

店内奥の木の扉のところがトイレになっていて、その手前には、お会計とケーキのショーケースがありました。

お会計は、会計用のプレートが渡されますので、お会計の際にはこれを会計へ持って行くシステムです。

支払い方法は、現金のみでした。

また、店内には、あちらこちらにドライフラワーが飾られていてとてもおしゃれな空間が広がっています。

かわいい小物もたくさん飾られていて、見ているだけでワクワクします。

季節ごとの装飾も施されていて、店内にいながら季節を感じることもできます。

どの席に座っても、かわいい雰囲気が漂っています。

「CAFE BULLD」（カフェブルド）のメニューはこちら

「CAFE BULLD」（カフェブルド）のメニューもご紹介します。（2022年2月撮影、メニューや料金は変更となる場合があります。）

毎月楽しみ！月替わりメニュー

こちらが、「CAFE BULLD」（カフェブルド）のメニュー表です。

メニューは月替わりになっています。

限定10食の「ブヒカレー」、限定3食の「ローストポーク丼」に加え、月替わりのパスタが4、5種類用意されています。

「トマトモッツァレラのリングイネ」のみ定番メニューとして毎月用意されています。

デザートは、店内数か所にある黒板に記載されています。

日によって、チーズケーキの種類が違う場合があります。

カフェタイムは13:30～15:00となっていて、カフェタイムのお席の予約は不可となっています。

ドリンクに加え、現在は、金曜日・土曜日限定で「フレンチトースト」の提供が始まっているそうです。

今回いただいたのはこちら！「ほうれん草とベーコンのクリームパスタ」「ショコラチーズケーキ」など5種類　

今回は、おいしそうなパスタを中心に、デザートやドリンクもプラスしていただいてきました♪

こちらは、全メニューに自動的についてくる「サラダセット」です。

カレーと丼にはパンは付きません。

以前は前菜のプレートがありましたが、そちらが終了して、現在は、こちらの「サラダセット」になっていました。

「ほうれん草とベーコンのクリームパスタ」は、ブルドと言えばクリームパスタ！と言われるのほどの人気のシリーズです。

濃厚なクリームがもちもちの麺と絡み合い、絶品です。

厳選されたベーコンがふんだんに使用されており、香ばしく焼かれたベーコンの香りはたまりません。

「究極のジェノベーゼ」は、なんと1年ぶりに登場の超レアパスタです。

こちらのお店のパスタは、年間を通して何度か登場するものと、季節の素材を使用することで1年に1回ほどしか登場ないものがあるんです。

レアパスタは、特に人気です。

ジェノベーゼは愛媛県西条市の「うちぬきハーブ」さんのフレッシュバジルをその日の朝にソースにするため、1日わずかな数しか作れない限定メニューです。

濃厚なバジルの風味が香る、バジル好きのためのパスタと言っても過言ではありません。

余計な具材は入っておらず、シンプルにバジルの風味と味を堪能できる一品です。

「いろいろキノコの醤油バターパスタ」は、プラス400円で「スパイシーマンゴー香るフランス産鴨肉のローストのせ」にグレードアップしてみました♪

御初のバター醤油ベースのパスタで、たっぷりキノコが入ったパスタに、独自製法で柔らか熟成させた鴨肉がオンされています。

ぷるんぷるんの柔らかジューシーな鴨肉の上には、スパイシーマンゴーのジュレが！

スパイシーとの事ですが、ピリッとした刺激はなく、甘いマンゴー味の印象でした。

甘みのあるソースと鴨肉、バター醤油のパスタが最高のバランスで絡み合っていました。

デザートには、期間限定の「ショコラチーズケーキ」と「カフェラテ　ホット」をいただきました。

デザートは、「ブルドチーズケーキ」がメインですが、月替わりで様々な限定チーズケーキが登場するのが楽しいです。

ドリンクは、食後に頼むとプラス200円とリーズナブル♪

ケーキも限定品以外であれば100円引きで楽しめます。

「ショコラチーズケーキ」は、カカオ50％・80％のチョコレートをブレンドしたチーズケーキで、チーズの風味と濃厚なチョコレートが混ざり合って、濃厚なビターなお味。

添えられた苺もかわいらしく、この季節にぴったりのデザートした。

安定の人気「ブヒカレー」「ローストポーク丼」！　

これまでに伺った際にいただいたものも、ご紹介しますね。

こちらはお店人気の「ブヒカレー」。

最近では、パスタメインのお店になりつつありますが、それでも今なおこちらの「ブヒカレー」目当てで来られる方も少なくないそうです。

「ローストポーク丼」も限定3食の人気メニューです。

低温調理で作られたやわらかくジューシーなローストポークに卵黄、そして何時間も煮込んで作られた秘伝の甘めのソースを絡めていただきます。

お好みでマスタードも一緒に・・・。

バラのお花の様に美しく盛り付けられたローストポークがめくってもめくっても出てきて、満足感があります。

月替わりのパスタの中で、唯一定番の「トマトリングイネ」がこちらです。

このパスタだけは、毎月登場します。

シンプルなトマトソースとバジルがのったパスタで、きつくない酸味のトマトソースはお子様にも人気だそうです。

「ブリュレチーズケーキ」は、「ブルドチーズケーキ」と並んでほぼ定番と言っても良いメニューです。

注文を受けてからあぶってくれるブリュレの表面はパリッパリ！

普段とは違う「ブルドチーズケーキ」が楽しめます。

「ナイトロコーヒー」と「ナイトロオーレ」は、お店オープン以来の人気商品で、今も変わらずの人気を誇っています。

「CAFE BULLD」（カフェブルド）の口コミ

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