森とスパイス（＠松山/カレー）松山初のスパイスカレーとディップソースのテイクアウト専門店

愛媛県松山市の「森とスパイス」は、松山三越内に2021年10月26日にオープンしたスパイスカレーとディップのテイクアウト専門店。

松野町・四万⼗川源流にある「森の国」から出店されたお店で、地元の素材をふんだんに使って作られたスパイスカレーや、ディップソースなどが販売されています。

オープン前に試食会に参加させていただき、とても美味しかったので、オープン後にお店にも伺いました♪

「森とスパイス」へのアクセス・営業時間

店舗名	森とスパイス
住所	〒790-8532 愛媛県松山市一番町3丁目1−1 松山三越B1 マップをみる
電話番号	080-3920-0824
営業時間	10:00～20:00 ※新型コロナウイルス感染拡大に伴う営業自粛が行われている間は、営業時間が変動する場合があります。ご利用前に、必ず店舗公式HP等でご確認ください
定休日	なし ※松山三越に準ずる
駐車場	あり／松山三越のものを利用
HP	https://morito-spice.jp/
instagram	https://www.instagram.com/mori_to_spice/

「森とスパイス」って？

それでは早速、「森とスパイス」について紹介していきますね！
今回お写真を提供してくださったのは、@nyarcskさんです。ご提供ありがとうございます♪

松山初のスパイスとディップソースのテイクアウト専門店

愛媛県松山市の「森とスパイス」は、松山三越内に2021年10月26日にオープンしたスパイスカレーとディップのテイクアウト専門店。

ナチュラルテイストのかわいい木の小屋が目印です。

小屋の中には、マグカップやエプロン、バッグなどの雑貨が並んでいます。

珍しいスパイスが並ぶ店内

店内には、松野町や愛媛県内からセレクトされたスパイスや調味料がずらり。

器やカップなども販売されていました。

冷凍カレーやディップソースが販売されていて、本格的な味を自宅で気軽に楽しめるようになっています。

耳慣れないものも、ポップに丁寧に説明が記載されているので安心してお買い物できますよ！

お支払いは、現金以外に各種クレジットカードや電子マネーも使用可能でした。

「森とスパイス」のメニューはこちら

「森とスパイス」のメニューもご紹介します。（2021年10、11月撮影、メニューや料金は変更となる場合があります）

県内産素材を使った本格的なスパイスメニューが盛りだくさん

店内のカウンター上に、写真付きのパネルでわかりやすく掲示されていました！

スパイスカレーとディップソースはそれぞれ5種類。

そのほか、ドリンクやデリも販売されています。

ボックスに入ったスパイスカレーのセットは2種類ありました。

スパイスカレー単品でテイクアウトすることも。

人数によってサイズ違いで3種類選べるようになっています。

また、「森とスパイス」オリジナルのステッカーや、繰り返し使用できるダッパー弁当も販売されていました。

ダッパー弁当を購入すると、この中にスパイスカレーを詰めてもらえるそう。

オシャレでエコなダッパー弁当も要注目ですよ！

試食会でいただいたのはこちら！「鯛一郎クンのコルマカレー」、「大豆入りポークビンダルー」ほか

試食会では、「鯛一郎クンのコルマカレー」、「大豆入りポークビンダルー」のカレーをはじめ、数種類のディップやドリンクもいただきました♪

こちらは、「鯛一郎クンのコルマカレー」、「大豆入りポークビンダルー」をあいがけしたもの。

色鮮やかな盛り付けにテンションが上がりました♪

こちらが、ボックスに盛り付けられた様子です。

こちらは、ディップソース。

「Americaスピナッツディップ」、「Turkey黒ゴマフムス」、「Mexcoパクチー香るサルサ」の3種類をいただきました！

トルティーヤにつけていただきました！

たくさんのデリも♪

こちらは、「森ラッシー」と「森コーラ」。

「森ラッシー」は、瀬戸内のフルーツや県内産のフルーツで作られた特製シロップ入り。優しい味わいで、スパイシーなカレーとの相性も良さそうです。

「森コーラ」は、松野町目黒で採れる和スパイス（山椒）と和ハーブ（ニッキ）を使用して作られているオリジナルクラフトコーラです。さっぱりとした味わいで飲みやすいクラフトコーラでした。

今回いただいたのはこちら！「森カレーボックス＋半熟卵のアチャール」、「デリカレーボックス」、「トルティーヤセット」

今回は、夕食用に「森カレーボックス＋半熟卵のアチャール」と「デリカレーボックス」、「トルティーヤセット」を購入しました！

こちらは、「森カレーボックス＋半熟卵のアチャール」。

愛媛の旬の食材をたっぷり使った2種類のカレーが楽しめるボックスです。

今回は、「半熟卵のアチャール」をトッピングしていただきました。

この日のカレーは、「チキングリーンカレー」と「まつのジビエキーマカレー」でした。

グリーンカレーは辛口でスパイシー。

キーマカレーは、ジビエ肉の旨味をしっかり感じられる深みのある味わいが印象的なカレーでした。

続いて、こちらは「デリカレーボックス」です。

カレーが1種類とデリが2種類、森とパン特製の「黒米粉ブレッド」がセットになっています。

カレーは「チキングリーンカレー」、デリは「焼売」と「チリコンカン」でした。

お米と食べるイメージが強いカレーですが、黒米粉ブレッドにカレーをのせて食べてもとても美味しかったです。

そして、こちらは「トルティーヤセット」。

好みのディップソースに＋300円で購入できるセットになっていて、私は「神楽南蛮のピリ辛肉みそ」をチョイスしました。

トルティーヤをディップソースにつけて食べると、手が止まらなくなってしまいます。

ディップソースのみでも美味しかったです♪

「森とスパイス」の口コミ

この投稿をInstagramで見る

miho yahagi(@miporin0429)がシェアした投稿

この投稿をInstagramで見る

ᖇYOTᗩ TOᗪᗩ(@toda_1982)がシェアした投稿