愛媛県今治市の「Paysan」（ペイザン）は、大島の森の中にある人気ベーカリー。
テイクアウトだけでなく、カフェも併設されていて、こちらも大人気！
この夏には新たに「Bistro paysan」も完成予定とのこと♪ 楽しみですね！
今回は、パンをテイクアウトしてきました。
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「Paysan」（ペイザン）へのアクセス・営業時間
| 店舗名 | Paysan（ペイザン） |
|---|---|
| 住所 | 〒794-2112 愛媛県今治市吉海町本庄477 マップをみる |
| 電話番号 | 0897-84-4016 |
| 営業時間 | 11:00～17:00 ※新型コロナウイルス感染拡大に伴う営業自粛が行われている間は、営業時間が変動する場合があります。ご利用前に、必ず店舗公式HP等でご確認ください |
| 定休日 | 月～木・土曜日 |
| 駐車場 | あり |
| HP | http://www.q-paysan.com/ |
| https://www.instagram.com/paysan2006/ | |
| https://m.facebook.com/paysan2007?ref=br_rs |
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「Paysan」（ペイザン）って？
それでは早速、「Paysan」（ペイザン）について紹介していきますね！
今回お写真を提供してくださったのは、@porepore.cafeさんです。ご提供ありがとうございます♪
大島の森の中にある可愛いベーカリー
愛媛県今治市の「Paysan」（ペイザン）は、大島の森の中にある、隠れ家的な人気ベーカリー。
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初めて訪れる方はどこがお店か分からず迷ってしまうかも！？
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こちらがお店の駐車場。
4～5台分程度ありました。
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こちらの看板が目印です。
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駐車場からお店までは、この細い坂道を歩いて行きます。
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こちらの可愛い建物がお店です。
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パンの販売は金・日曜日、カフェ営業は金～日曜日となっているので、訪問予定の方はご注意くださいね。
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以前テイクアウト専用で建てられていたこちらのペイザンバーガーのテラスは現在使用されておらず、店内で購入・飲食できるようになっています。
インテリアも可愛い店内
店内に入っても、雑貨屋さんのような可愛い雰囲気♪
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店内に入ってすぐのエリアにテイクアウト用のパンが陳列されており、左奥の部分がカフェスペースになっています。
カフェスペースは8席程度でこじんまりとしていて、いつも満席状態に賑わっています。
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この日はオープン直後に訪問したので、パンがたくさん並んでいました♪
お昼過ぎにはほとんど売り切れてしまうことも多いそう。
確実に購入されたい場合には、予約がおすすめです！
事前予約の受付は、営業日前日の木曜日と土曜日の午前中までとなっています。
「Paysan」（ペイザン）のメニューはこちら
「Paysan」（ペイザン）のメニューもご紹介します。（2022年4月撮影、メニューや料金は変更となる場合があります）
ハード系も甘い系も揃う充実のラインナップ
@porepore.cafe
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ハード系のパンをはじめ、甘いおやつ系のパンやベーグルなど、様々な種類のパンが並んでいました。
評判のベーグルのラインナップも充実！
ハード系のパンや食パン以外のパンは全て個包装になっているので、衛生面でも安心できました。
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こちらは、テイクアウトメニュー。
以前、テラスで販売されていたハンバーガーは、こちらで注文できます。
ハンバーガー以外にも、サンドイッチやドリンクなどもテイクアウトで購入できます。
今回いただいたのはこちら！「ペイザン」、「黒糖パン」、「雑穀ベーグル」ほか
今回は、お店の看板商品の「ペイザン」をはじめ、「黒糖パン」や「雑穀ベーグル」など、気になったパンを色々購入しました♪
@porepore.cafe
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まずは、「ペイザン」。
薄くスライスし、軽くトーストしていただきました。
シンプルなパンなので、バターやはちみつなどはもちろん、おかずと合わせても美味しくいただけます。
セミハードで飽きの来ない味なので、幅広い層に好まれそうなパンでした。
「黒糖パン」は優しい甘味が魅力のふんわりパン。
中には何も入っていないシンプルなパンで、子どもにも喜ばれそうです。
続いて、「かぼちゃ」。
かぼちゃの種がたっぷり入っていて、もっちりした食感が魅力のパンです。
カリカリにローストされたかぼちゃの種がアクセントになっていて美味しかったです。
「よもぎメロンパン」も購入しました。
よもぎの香りがふんわり香る、珍しいメロンパンでした！
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ベーグルは、「雑穀」と「くるみ」の2種類を購入しました。
甘さが控えめで、食事に合わせるのにおすすめのベーグルです。
中身がぎゅっと詰まっていて、もちもちしていました。
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最後は「クルミバタール」。
こちらはがっつりハード系のパンで、噛めば噛むほど味が出てきます。
クルミがたっぷり入っていて、薄めにスライスして焼くととても香ばしかったです。
個人的に、特にこちらのパンがお気に入りでした！
「Paysan」（ペイザン）の口コミ
