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【今治焼豚玉子飯】アンケート募集中！
愛媛のご当地Ｂ級グルメのひとつに、今治市で愛される『焼豚玉子飯』があります。
B-１グランプリで入賞したり、『秘密のケンミンSHOW』（読売テレビ系列）などで取り上げられたこともあり、今では全国各地からこの『焼豚玉子飯』を目当てに今治市を訪れる人も増えています。
焼豚玉子飯とはどんなものか、オススメのお店などもご紹介します。
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この記事のもくじ
焼豚玉子飯とは
ジャック
ウシオお姉ちゃん！
焼豚玉子飯って知ってる？！
焼豚玉子飯って知ってる？！
ウシオ
もちろん、知ってるわよ。
昔から今治のソウルフードとして愛されてきてる食べ物よ。
私も子供のころからよく食べたわ。
昔から今治のソウルフードとして愛されてきてる食べ物よ。
私も子供のころからよく食べたわ。
タケヨシ
ワシは知らんぞ。
ウシオ
昔といっても、タケヨシさんの生きてた時代じゃねぇ･･･
タケヨシ
それで、なんなんじゃ。
やきぶた？ちゃーしゅー？、、なんとやらは。
やきぶた？ちゃーしゅー？、、なんとやらは。
ウシオ
タケヨシさん！
『やきぶたたまごめし』って言うのよ。
『やきぶたたまごめし』って言うのよ。
タケヨシ
なんじゃ。そのまま読めばよいのじゃの。
で、はよー教えんかい。
その美味しそうな焼豚玉子飯とやらを。
で、はよー教えんかい。
その美味しそうな焼豚玉子飯とやらを。
ウシオ
焼豚玉子飯はね、
あつあつご飯の上に焼豚と半熟玉子を乗せて、甘辛タレを絡めた丼飯よ！
あつあつご飯の上に焼豚と半熟玉子を乗せて、甘辛タレを絡めた丼飯よ！
ウシオ
ほら、こんな感じよ。
（重松飯店の焼豚玉子飯）
タケヨシ
ほー。
半熟玉子の黄身がとろ～りととろけだして焼豚やご飯に絡まる姿を想像したら、よだれがとまらんのう。
半熟玉子の黄身がとろ～りととろけだして焼豚やご飯に絡まる姿を想像したら、よだれがとまらんのう。
ウシオ
そうなのよ！とっても美味しいんだから！！
焼豚玉子飯の誕生
タケヨシ
でも、こんな美味しそうな焼豚玉子飯を誰が考えたんじゃ？
ウシオ
うーん。最初は中華料理店のまかない飯だったらしいのよ。
タケヨシ
まかない飯とは！
ウシオ
焼豚の切れ端と半熟玉子をご飯にのせて焼豚の煮汁をかけた丼がまかない飯として大人気だったらしいわよ。
タケヨシ
そりゃー、うまそうじゃわい。
ウシオ
その中華料理店は、今はもう閉店してしまってないんだけど、そのお店で修行していた料理人が独立してお店を出したときにメニューとして加えたそうよ。
「早い！安い！うまい！」が今治人の気質にあって、人気メニューになったそうよ。
「早い！安い！うまい！」が今治人の気質にあって、人気メニューになったそうよ。
タケヨシ
ワシの時代でも食べてみたかったのー。
B-1グランプリ3位の実績
ジャック
焼豚玉子飯はB-1グランプリにも出てるよね？！
ジャック
B-1グランプリでも人気だったってテレビで見たような気がするんだけどなー。
ウシオ
そうよ！
今治焼豚玉子飯世界普及委員会が作る焼豚玉子飯はB-1 グランプリでも大人気で、
2011年～2015年で9大会連続入賞してるのよ！
2012年、2014年は全国大会で3位よ！
詳しい受賞履歴はコチラを見てね。
今治焼豚玉子飯世界普及委員会が作る焼豚玉子飯はB-1 グランプリでも大人気で、
2011年～2015年で9大会連続入賞してるのよ！
2012年、2014年は全国大会で3位よ！
詳しい受賞履歴はコチラを見てね。
ジャック
すごいや！！
今治の人だけでなく全国の人に愛される味なんだね。
今治の人だけでなく全国の人に愛される味なんだね。
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焼豚玉子飯を食べるならココへ行け！
タケヨシ
それで、ウシオ。
その焼豚玉子飯はどこで食べれるのじゃ？
その焼豚玉子飯はどこで食べれるのじゃ？
ウシオ
今はね、今治市内に60店舗くらい焼豚玉子飯を食べれるお店があるのよ。
タケヨシ
そんなにもあるのか！
ウシオ
『焼豚玉子飯』といっても、焼豚の作り方や使っている部位、卵、タレなど店によってそれぞれ違うから、いろんな味があるのよ。
タケヨシ
ふむ。なかなか奥が深いんじゃのぉ。
ウシオ
そうね。
今治焼豚玉子飯世界普及委員会さんのHPで、焼豚玉子飯を食べられるお店のMAPを紹介してるから参考にしてみるといいわよ。
下の画像がキャプチャさせてもらったものよ。
今治焼豚玉子飯世界普及委員会さんのHPで、焼豚玉子飯を食べられるお店のMAPを紹介してるから参考にしてみるといいわよ。
下の画像がキャプチャさせてもらったものよ。
ウシオ
上のマップを参考に私もグーグルマップを作ってみたわよ。
番号は同じで、写真で紹介した重松飯店さんを[a]で示したわよ。
番号は同じで、写真で紹介した重松飯店さんを[a]で示したわよ。
タケヨシ
これは、わかりやすいのぉ。
ウシオよ、どこのお店に行こうかのぉ。
ウシオよ、どこのお店に行こうかのぉ。
ウシオ
いろんなお店のを食べ比べてみたいわね。
焼豚玉子飯の正しい食べ方？！
ウシオ
お店に行く前に、
焼豚玉子飯のツウの食べ方を知りたくない？
焼豚玉子飯のツウの食べ方を知りたくない？
タケヨシ
そんな食べ方があるのか！
ウシオ
重松飯店さんのお店に置いてある案内はこんな感じよ。
タケヨシ
気取らず、豪快にじゃな！ハッハッハッ！
ウシオ
動画もあるわよ。
ウシオ
でも、これは参考で、
1番大切なのは自分が美味しいと思う食べ方で食べることよ！
1番大切なのは自分が美味しいと思う食べ方で食べることよ！
タケヨシ
うむ。それが1番じゃな！
お土産にもオススメ！タレで本場の味を再現！
ウシオ
私の家では、お母さんもよく焼豚玉子飯を作ってくれていたのよー！
ジャック
ウシオお姉ちゃんが作った焼豚玉子飯を食べてみたいなー！
ウシオ
えっ、、、！
越智さん
ウシオちゃん、大丈夫よ。
焼豚玉子飯のタレを買えば簡単だから！
焼豚玉子飯のタレを買えば簡単だから！
ウシオ
そうね、、あとは焼豚買って、
半熟の目玉焼き作って、白ご飯だものね！
半熟の目玉焼き作って、白ご飯だものね！
越智さん
焼豚玉子飯のタレはお土産としてもいいわよ。
ウシオ
そうね！家で本場の味が再現できそうね！
どこで売ってるの？
どこで売ってるの？
越智さん
今治市内のスーパーや、
日本最大級の面積を誇る直売所『さいさいきて屋』などで手軽に買えるわよ。
日本最大級の面積を誇る直売所『さいさいきて屋』などで手軽に買えるわよ。
ウシオ
へー。そうなんだぁ。
越智さん、さすが主婦ね！
越智さん、さすが主婦ね！
ウシオ
これがあれば私でも簡単に作れそう！
さっそく探しに行くわ。
さっそく探しに行くわ。
タケヨシ
ウシオ、よかったのぉ！
ワシはお店のも食べてみたいがのー。
ワシはお店のも食べてみたいがのー。
近隣の観光マップ「ついでにおいでや」
ジャック
愛媛県今治市の観光マップだよ！ついでに行きたいところをピックアップしたからね。マップ内の数字をクリックして関連記事にも飛ぶことができるよ。
今治市周辺の観光案内
越智さん
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②・今治城
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④・大山祇（おおやまづみ）神社
⑤・タオル美術館ICHIHIRO
⑥・糸山公園
⑦・のまうまハイランド
⑧・かわら館
⑨・サイクリングターミナル・サンライズ糸山
⑩・村上水軍博物館
⑪・道の駅 よしうみいきいき館
⑫・カレイ山展望公園
⑬・鈍川温泉
⑭・ドルフィンファームしまなみ
⑮・イオンモール今治新都市
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