上海点心【豫園・ヨエン】上海５つ星ホテルシェフが作る点心専門店！小籠包が大人気

愛媛県松山市にある、上海点心「豫園・ヨエン」を紹介します。
松山では珍しい点心専門店で、炒飯などの中華料理はメニューにありませんが、ここの点心をお目当てに県外から多くのお客さんが訪れる人気店です。

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幸(みゆき)さん(@mikoyan1219)がシェアした投稿 – 2018年 8月月26日午前4時10分PDT

上海の５つ星ホテル点心シェフとして10年間活躍していた料理長が作る点心はどれも絶品！
特に、皮を破った瞬間に旨味が溢れ出てくる小籠包は大人気。

テイクアウトも可能なので、気軽に立ち寄って本場上海の点心を味わってみてはいかがでしょうか♪

この記事のもくじ

上海点心「豫園・ヨエン」の投稿写真
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上海点心「豫園・ヨエン」への地図・アクセス情報
経営者様はこちらもご確認ください。

上海点心「豫園・ヨエン」の投稿写真

タケヨシ

上海点心「豫園・ヨエン」の投稿写真じゃ！

越智さん

さすが点心専門店というだけあって、見た目にもおいしそうな点心ばかりだわ〜♪

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@ikaori39がシェアした投稿 – 2018年 5月月6日午前12時54分PDT

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※飲食店によってはクーポンがない店舗もあります。

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ウシオ

上海点心「豫園・ヨエン」では、小籠包がダントツで人気のようね！
皮にこだわりがあって、それぞれの点心にあった皮を粉の配合や練る温度を変えて手づくりしているんですって。

越智さん

日や時間帯によっては待ち時間が発生するから、心配な方は予約していくのが確実よ！

男性の口コミ

やはりここの一番のオススメは小籠包でしょう。
豚肉や薬味のうまみのギュッとつまったアツアツのスープがすごくおいしい。

女性の口コミ

フワッフワの皮で中は豚肉の旨味を感じる具になってます。
こんなにも歯応えのあるしっかりした具の肉まんは初めてかも…酢醤油を少し付けて頂きますが一個がペロリンと無くなってしまいました。

男性の口コミ

蒸し餃子は、チンゲン菜メインの食べたことのない食感味わいで◎！野菜の甘味を感じました。
焼き餃子は、肉に負けないたっぷりのニラの美味しさが全開で絶品！
そして、小籠包は、皮の食感に、肉の旨味が凝縮されたスープ、圧倒的おすすめの逸品でした！